昔の脱穀方法で

今年の田んぼの締めくくりです。

まず、ハツボシの脱穀ですが、まぁ前回の脱穀と同じ風景なので…

3時間半ほどで終了。

30キロ袋で9.8袋の収穫でした。



続いて黒米の脱穀。

これが今回のメインエベントです。

黒米は、いつものハーベスタでの作業ができないので面倒です。

と云うのも、このハーベスタは数人で使用してるため、

後日うるち米を脱穀した時に黒米の残りが混ざってしまい迷惑をかけてしまう。

そこで登場するのが、機械化になる前使用されていたこれらです！

足踏み脱穀機。

唐箕（とうみ）。

こう云う農具が残ってるのが凄い！しかもちゃんと使える。

最初は2人でやってた脱穀作業も慣れてくると1人で楽々。

先日まで使っていたハーベスタより綺麗に粒が取れるのだ。

人間の目で見ながらの作業なので、おのずと丁寧な作業になる。

脱穀作業で飛ばされたワラゴミだらけの籾の粒を、集めて唐箕に入れる。

唐箕の方はハンドルを回し風を起こして混ざったゴミや実入りの無い米を飛ばして、

いい米だけが足元の2か所の出口から出てくると云うシステム。

出口は手前と奥にあり、手前の方がよりよい米が選別されて出てくる。

上手く考えてあるなと、感心してしまう。

3時間ほどで楽しみながら終了。

狭い田んぼでＡ級が20キロ・Ｂ級が10キロくらい取れた。

黒米は、籾摺り業者にも迷惑がかかるため、

知り合いの黒米生産者と共にまとめてお願いするため、口に入るのはまだ未定なのだ。

まぁ黒米だけで食べる事はないから待てるけどね。

そしてやっと、今年の田んぼ作業も終了したのである。

なんか、長かったな～！

中途半端な疲れがず～と継続して残ってる感じで、身体が重い…



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まだヒョロ苗の玉ネギ

9月12日にトレーに撒いて2週間たった玉ネギ苗。

去年は丁度1ヶ月遅れたので、結局植え付け時に苗が小さく、さらに遅れてしまった。

今年は上手くいくといいな～。





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生き残ったモノ

芯くい虫の脅威を逃れたモノ。

アブラナ科はほぼ全滅だったが、レタスは5株生き残ったので畑に定植。

キャベツも1株だけ生き残っていた。

本日、畑も耕したのでホームセンターで白菜の苗でも買ってくるかな。



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稲刈りマラソン

21日～23日までは3日連続田んぼ作業持久レースです。

2日目・3日目は今年から増えた、Ｍ田んぼの稲刈りです。

ここは、1号よりちょっと小さく6畝くらいでしょうか？

前日の脱穀の疲労を残しつつ、ハツボシを刈ります。

今回は助っ人として、厚木で稲作歴14年というＫ氏と、

いつも来てくれて、もはや準レギュラーのＯさんが来てくれてます。

今回は総勢5人。

なかなか心強いですが、弱ったのは、先週の台風で稲が寝てしまってる事だ。

これは朝から、難攻が予想された…

手前からバインダーで刈り始めたが、予想通り倒れた稲が絡まり断念。

あと回しにして、立ってる場所から作業開始。

この日も真夏並みに暑くつらい作業になる。

だが、昼には手前と奥のとくに倒れがひどい場所を残すのみとなる。

倒れてしまった場所は、一人が稲を起こし、そこをバインダーで刈っていくと云う、

1列づつ丁寧かつ地道な作業でなんとか終わらす。

余裕と思われた6畝の稲刈りも、結局日没ギリギリで終わり、身体はヘトヘト。

もう動けない…明日もあるのか…でもやらなきゃ終わらないしな～…

そんな自問自答の中、帰路に着くのであった。

その後Ｍさん家で飲んで疲れを癒しました。

9月23日。

続いて黒米の稲刈りです。

ここは見てわかるように、小さい田んぼなので気が楽です。

それに、昨夜みんなで飲んで食べたおかげで、疲れも多少回復？してます。

この規模なら、すべて手刈りでいきます。

野性的な古代米だけに、茎が太い！

ガッシリしてます。

稲穂は、真っ黒だったリ、ちょっと色が抜けてたり、茎の太さの割に穂が少なめな印象。

こちらは2時間かからずに終了。

あとは、来週の脱穀を残すのみとなった今年の田んぼ作業だが、

とにかく、やっと一息着けるところまできました。

Ｍ夫婦・助っ人のみなさん！今年もお疲れさまでした。





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脱穀(1号田んぼ)

天気の都合で2週間も干しっぱなしだった稲。

お彼岸の本日、やっと脱穀を迎えることとなりました。

お彼岸になると、彼岸花ってちゃんと咲くんだね。

脱穀を見守ってくれてるようです。

朝晩はすっかり冷え込む季節になりましたが、日中は真夏並み。

青い空の下、Ｍ夫婦と3人で手分けして作業をしていきます。

もう、毎年のことなのでみんな手際はいいです。

脱穀とはざ架け支柱の片づけ、藁燃やしを同時進行で、黙々と。

風の向きでちょっと燻されたとは云え、ハーベスタが順調に動いてくれたため、

約3時間で終了。

今回の収穫量は…

収量が多いと云われるハツボシからやや少ないと云われるミルキープリンセスに変え、

心配ではあったが、17袋の収穫でした。

ほぼ例年通りというか、よく採れたほうだと思います。

今年初めて作ったこのミルキープリンセスは、俺が一番作りたかったお米です。

食べるのが楽しみです。





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