ブルーベリーの蕾

寒い寒いなんて思ってたら、明日から4月ですよ！

いつまで寒いやら…

今日はちょっと寒さも緩んだのか気が付くとブルーベリーに蕾が付いてきた。

　　　ティフブルー(4年目)　　　パウダーブルー(3年目)

蕾の色も葉の色も微妙に違うね。

濃くて鮮やかな紫のティフブルーに

明るく淡い紫と緑のコントラストのパウダーブルー。

今年もブルーベリージャムを期待してしまう。。。




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ニンジンは難しい？

去年の秋にはじめてニンジンを栽培してみたのだが…


種は時なしニンジンの5寸。

季節関係なしに播けるという便利な種類があるんだな～。

ニンジンは発芽さえすればあとは難しくないらしい。

それなのに、なんか納得ができない出来だった。

写真では西洋ニンジンで鮮やかなオレンジなのにウチのは色が薄い。

表面がツルッときれいではないし、ニンジン臭がかなり強いのだ。

何か日本ニンジンみたいな見た目だ。

サイズはいい感じだが、ちょっと収穫が遅れて割れてしまったモノもいた。

美味しそうなニンジンが上手くできる方法って何？？？




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カリフラワーはやっぱり白がいい

10日程前カリフラワーが大きくなってきたので紐を巻いて緑化防止をした。

そしてすっかり忘れてた…

するとこんな散らかったカリフラワーになっていた。

隣にきれいな形のカリフラワーができていたのでちょっと小ぶりだが収穫。

見慣れてるせいか紫のカリフラワーと違って美味しそう～！

そろそろ終わりなので、ホウレンソウも収穫してしまった。

徐々に畑が空いてきたので夏野菜の仕込みを開始する季節かな？

早く暖かくならないかな。。。



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今年は米を作ります。

せっかく自給自足を目指すなら、数年後は田んぼで米でも作ってみたいな～♪

なんてことを考えてたら、御近所Ｓさんが田んぼの話を持ってきてくれた。

ウチから車で15分くらいとちょっと遠い場所だが山間部で里山的ないい風景の場所だ。

広さは1反弱、約8畝らしい。

その田んぼを近所の友人夫婦と共同で作業していく。

だいたい4畝あれば夫婦二人で1年に消費する米の量が取れるらしい(あくまでも成功した場合だが)

お互い初心者なので安心？不安？だ。

借りるにあたっての条件は無農薬・無化学肥料でやることだそうだ。

ウチの畑も無農薬・無化学肥料なので問題はない。



耕してたらこんな住人が出てきた。

コイツはアカハライモリ。水のきれいな池、水田には普通にいるそうで、

ふぐ毒のテトロドトキシンをもってるが触っても危なくないということです。

イモリを直接舐めればわからないけどね…



田んぼは、まだまだ始まったばかりなので焦らずやって行きましょう。。。






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朝から主夫やってます

冬の閑散期は畑仕事やバイトもほとんど暇だ…

嫁が働いてくれてるので、晩御飯はもちろん俺が作ってる。

一月くらい前から朝食も作るようになっている。

俺も眠いので至極簡単なメニューでしかも5～10分以内にできるものを目安にしてる。

ちなみに今朝はベーグル・目玉焼き・ウィンナー野菜炒め・コーヒー。

朝食を食べ終えた嫁がその後キッチンで弁当を作り始めるという流れだ。

さすがに嫁の弁当まではまだまだなのだが、後々は…



あまり余計なことを書くとやぶ蛇だな…



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