師走に収穫

すっかり枯れてしまった生姜。

もっと早く収穫するつもりが…

大丈夫か？心配だったが、

なかなか立派な生姜が収穫できました。

久しぶりの栽培だったけど大成功です。

生姜って長期保存難しいよね。

とりあえずガリでも作るかな。

そして秋じゃが。

こちらはあまり収穫できず…

でもこの時期の新じゃがはうれしい。

なんせ春収穫のジャガイモはこんな状態。

フニャフニャのシワシワで芽が伸び放題。

来年の種イモにします。





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冬の冬野菜

順調に収穫できてるのが、

ブロッコリー・カリフラワー。

そして葉物野菜。

白菜が欲しいのにな～まだまだです。




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葉のない野菜

数日前の暴風でネットを剥がされてから放置していた畑。

畑に顔を出すとバサバサバサー!!と鳥の鳴き声と飛び立つ羽音。

見に行くと、葉っぱがない！

つんつるてん。

ブロッコリーやカリフラワー達が痛々しい。

白菜は先だけついばまれ、

ロメインも尖っていた先端が無く、平らに。

こんな状態でまだ小さいブロッコリー達は成長できるのか？

鳥に食べられないように、今回はちゃんとネットを張りました。

容赦無い鳥達！今度やったら焼き鳥にしちゃうゾ！




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大根の収穫

9月末に播種した大根。

播くのが遅く、年内には収穫できないかな～と思ってた。

順調に成長してくれて、立派な大根が収穫できました。

冬は大根煮て、ほっこりしたいね。

カブも順調に収穫が続いてます。





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秋の息吹

ライスセンターで忙しく働いてるうちに、いつの間にか夏が終わってる、毎年…

今年もやっと仕事が落ち着いてきたので、畑へ。

そこでは、いつの間にか成長している秋ジャガイモが。

なかなか元気そうです。

その隣には、

これまたいつの間にか！のワケギが天を向いてスクスク。

そして、この花。

ニラの花です。

花ニラを食べたいな～と思ってたら、すでに満開。

本来花ニラは蕾の時期に茎ごと収穫して食べるのですが、

花が咲いてしまっては、茎はカチカチ…残念です。

これから時間も取れるので、畑の冬支度をしたいです。






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