My黒豆でおせちを

一月前に収穫して乾燥させてた黒豆大豆を脱穀。

こんな年の瀬に？

うん！どうしてもおせちに間に合わせたかったので！

カリカリに乾いた大豆を棒でたたき、脱穀。

約1㌔の収穫でした…少なっ！

そして煮豆を嫁に作ってもらいました。

豆が丹波の黒豆にしては小っさいな～



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庭で蓮根をつくろう④

今年最後の蓮根レポートです。

10月13日

気温の低下とともに葉が枯れていってます。

11月16日

すっかり緑色が消えました。

11月29日

土を裏返して根っこを確認してみるが…

細い根がグチャグチャと絡まってるだけだ。

もう少し太い蓮根の赤ちゃん的なモノができてると思ったのに、

思ってたのと違う～！

一応断面は蓮根状になってるけど…

使えそうな場所だけ整理して

バケツに泥水入れて蓮根の子供入れて、越冬に備えます。

春になったら再び庭に移植したいと思います。





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初…雪…？

今朝は、この冬一番の寒さだそうです。

こちら南房総でも、ベランダに薄っすら白い物が積もっていた。

雪と云うよりアラレっぽいね。



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気が付けばクリスマス

仕事が一段落した事もあり、久しぶりに横浜へ里帰り。

世間は丁度クリスマスで盛り上がっていた。

いたるところからあらゆるジャンルのクリスマスソングが鳴り響き、

ショップの店員はみんなサンタの帽子をかぶってる。

横浜駅のクリスマスツリー。

みなとみらいのクリスマスツリー。

ベイクォーターのクリスマスツリー。

やっぱりきれいだね。




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忘れられた落花生

納屋に入れてしまうと何でもそこで完結した気になって、存在を忘れがち。

2か月も前に収穫乾燥した落花生。

振るとカラカラといい音がします。

すっかり乾燥してるみたい。

でもこんなに長い時間置きっぱなしで大丈夫なのか？

以前、小麦を放置してて山ほどの虫に集られてた記憶が蘇る。

でも、硬い殻に守られてるので無事でした。

落花生は炒って食べようと思います。

普通は殻ごと炒るらしいが、燃料代も時間もかかりそうなので殻を剥きます。

ところが、硬い…指が痛い…

2時間くらいかけてやっと半分くらいか？

もうやめます。

あまりにも指先が痛くて心が折れました…

壊れた炊飯器の釜に4合分くらいになりました。

当分、酒のつまみに困らなさそうです。





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