豆終わり豆始まる

きぬさやがすっかり枯れて、スナップエンドウも終わりかけ、

裏側に定植してあるソラマメは収穫期に入ってきました。

この時期恒例の選手交代です。

春に味はまだまだ続くのです。




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久しぶり、そして黒豆

パソコンを新しくしてwindows8に馴染めなくて…

というより、新しいプログラムなどの更新が億劫で…

今まで愛用していた写真編集のソフトを探したり…

とにかく期間が開いてしまいました。

またよろしくお願いします。




先日収穫してハウス内で乾燥させていた黒豆。

そろそろいいかなと、殻剥き。

シートにくるんでバンバンたたいて仕分けして。

ただ、無農薬での放任栽培だったので虫食いがヒドイ！

半分くらい捨てたかな？

仕分けしてもう少し乾燥させたいと思います。




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丹波黒リベンジ２

去年散々だった丹波黒。

8月播種して以来、ほぼ放任栽培でした。

しかし前年と違い豆が結構着いてます。

ただ、殺虫予防などしてない無農薬なので虫に齧られてます。

どれ程収穫できるかわからないが、

とりあえず、ハウス内で乾燥させます。

正月は2年越しの丹波黒で煮豆かな～。

もちろん、嫁に作ってもらいますよ♪




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丹波黒リベンジ

去年散々な結果となった丹波黒。

今年もやりますよ。

収穫できた29粒から育てた苗21本を定植。

今回の成果はいかに！？




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そら豆もそろそろ

収穫が始まって1カ月。

若採りそら豆も充分堪能した。

葉の色が変わってきたので、そろそろ終わりなのかな？

塩茹で今夜も一杯いただきましょう。




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