恐竜博に行ってきた

先日幕張メッセまで行った。

猛暑の中、平日でも夏休み中なので、子供連れがわんさかいた。

そういえば、嫁とは20数年前にも恐竜博行ったな～。

今の恐竜は、子供の頃といろいろ違っている。

ブロントサウルスはしっぽを引きずってないし、

ティラノサウルスの頭には羽毛が生えてるとか。

何か、カッコ悪っ…

もうじきジュラシックワールドも公開されるので、

俺の中では恐竜ブームなのだ。





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夏恒例トマトソース

収穫順調なトマト。

完熟トマトの在庫も増えてきたのでソースにします。

左：イタリアンレッド。右：ルンゴ。

全34個を湯剥き、

刻んで鍋へ。

オリーブオイルとニンニク・玉ネギと炒め煮。

半量ほどになったらミキサーでサラサラに。

バジルや塩コショウで控えめに味を入れて完成。

500mlの瓶に6個できました。



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一番スイカ収穫

雑草に埋もれるスイカ畑。

今のところ唯一実が着いたスイカ。

実の反対側の弦が枯れたので収穫しようとよく見ると、

皮の色がすでに褪せてきてる。

ちょっと収穫遅れ？

裏返すと亀裂がある…

割ったら中からアリの大群が出てきたらホラーだなと、思いつつ割る。

中は見事に食べ頃でした～！

自然受粉(手抜き？)なので次はいつできるのかね～。。。




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梅干しを作ってみた

6月中旬に収穫した梅。

今思えば、もうちょっと熟してから採ればよかった…

梅雨が明けるまで塩漬けにしてから干しました。

今回は赤シソは入れず、白干しです。

3日干したけどあまり見かけが変わってない？

完成！！

初めて作ってみたが、肉厚でトロッとして、

すっぱい！！！

嫁「うん！梅干しだね」と言ってもらえました。

来年は…はちみつ採れたら蜂蜜梅干し作ってみたいね。




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夏・田んぼの手入れ

田植えから10週目。

日照時間も増え、いもち病の病状よりも葉が早く成長し始め、

枯れた葉が目立たなくなってきて症状好転です。

こちらは近所の田んぼの写真ですが、

「ふさおとめ」など出来の早い品種はもう稲穂が着いています。

ウチは成長不足でまだ先のようです。

相変わらず株間にはコナギが顔を出してるので手で抜く作業続行中。
befor

after

暑くて、熱くて正直やってられないよ…。

畝はイノシシに入られたっぽい跡があった。

電柵機能してる？？






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