田植えから25日目

稲は無事活着したようで一安心です。

問題の一本植えの苗も元気そうです。

除草作業と米ぬか播きをしてくれたＭ夫婦ご苦労様でした。



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玉ネギ収穫

ほぼ茎も倒れたので収穫します。

今年は途中でとう立ちしてしまうという現象が出て心配したけど、

去年よりは出来がいいと思います。

そしてハウス内で乾燥できるので便利です。

収穫数・371個

でも、そのうち96個がとう立ちしてしまった。

とう立ちしたモノは、大きくなりきれず、ピンポン玉くらいのサイズがほとんど、

もしくはそれ以下でした。

早く食べないとどんどん硬くなるそうなので、

ひたすらスライスして玉ネギペーストを作りました。

フライパン山盛りを3回戦作ったので、目は痛い、手は痛い…疲れた！

でもこれでカレーなど美味しくなることでしょう。

まだ残ってるけど、煮込み料理などへ率先して投入していく予定です。




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女峰のジャム

去年末に5株だけ植えた女峰。

今年は苗取りをメインに考えてるけど、実が徐々に熟し始めました。

ただ、病気混じりなのか、実が小さいうちに枯れてしまうモノもかなりいるので心配。

数日に分けて幾つか収穫できたので、嫁がジャムを作ってくれました。

甘い中に酸味があって美味しいです。

ヨーグルトに混ぜていただきます。



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ジャガイモの芽かき

久しぶりに畑に行ったら茂ってるね～

周りのふきが凄い…

ジャガイモは花ざかりです。

芽かきをしたけど、あんまりなかった。

見た目はよく育ってるけどね…



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田植えから11日目

田植え時はところどころ陸地が見えていた田んぼ。

2回の補植と灌水・降雨のおかげで田んぼらしくなりました。

まだまだ苗は目立たないです。

苗2本植えも大丈夫そう。

苗1本植えはちょっと頼りないけど…

1本植えの地区はザリガニには特に手を出されたくない！

よろしくね！




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