ポーク・ジンジャー弁当／福

　ポーク・ジンジャー（豚ロース肉、生姜、ニンニク）
　根菜のチリソース炒め（大根、ニンジン、ニンニク）
　目玉焼き
　生姜
　野菜サラダ（セロリ、キャベツ）

　薄いけれど、小さいけれど、ロース肉。少しだけ贅沢弁当なのである。だが、大根は炒めるより、炊いた方が美味いな。チリソースには合わなかった。水分多いとチリソースは合わない。ということを学んだ次第。

　2018年の旧正月は2月16日だそうで、何故か妙に中国が懐かしく、旧正月用の玄関飾りを拵えたりしていた。現地では20円くらいで買える札が数百円だものなあ。そりゃあ、自力で拵えるさ。
　玄関の出入り口全体の飾り付けは春節＝旧正月まで待つとして、「福」だけを貼った。良い感じだ。

　「早く来い来いお正月」。なのである。元旦って、結構ワクワクするよな。
　




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