丸い稲荷寿司弁当／甘味、甘味、また甘味なのだ。

　稲荷寿司（油揚げ）
　豆板醤煮〆（大根、カボチャ、焼き豆腐、シメジ）
　柚子風味のコールスロー（柚子、キャベツ）

　柚子を絞って漬け込んだら、キャベツが美味しくなった。そうだ、毎年たわわに実るがうちでは食べない為、他所に配ったりしていた八朔。この冬は、キャベツを漬けてみよう。
　「豆板醤煮〆」は、豆板醤が足らんかった。余り辛くなくて残念。

　食後に、「ニューヨークチーズケーキ・タルト」と、「アップル・タルト」を一片づつ食べた。「ニューヨークチーズケーキ」は1番好き。「アップル・パイ」（パイな）は2番好き。
　だったのだが、このところ「シフォンケーキ」とか、「フルーツケーキ」にも心揺らいでいる。
　和菓子は「粒餡」。洋菓子なら「ホイップクリーム」。これも捨て難い。そうだ、小麦粉とかバターとか卵にカロリーを割り振らんで、「粒餡」と「ホイップクリーム」だけを食するのも良いかもよー。
　「たーべてみたいなホールケーキ」。

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