【きょうの晩ごはん】
お土産の手羽のフライ
とーとつないただきもののおっきなカラリ☆と揚がったフライドチキンです(^^)
ありがたや、ありがたや♪ バジルのパスタと一緒にいただきました。
おくら納豆
ミニトマトのシロップ漬け
収穫量の関係で、本日は全てアイコ一色となりました。
かき玉汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
非加熱+生クリーム無しのバニラアイス
8月の後半は、毎年非常持ち出し袋の中身の更新をするのが習慣なのでして(^_^;)、
今年も、おやつにカロリーメイトがお出ましになる季節になりました。
ああ…、もうすぐ新学期なんだなぁ(^_^;)
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【きょうの晩ごはん】
チリサーモンのミニお造り
庭から摘んできた紫蘇ッ葉と合わせたミニお造りです。
ミニな肉じゃが
豚肩肉にじゃが芋、にんじん、玉ねぎを炒めれば、
後は4分加圧するだけで肉じゃがになってくれるのが、ありがたいです(^^)
卵どうふ
手亡豆(てぼまめ)で豆きんとん
あさつきと庄内麩の海苔吸い
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
ルピシア『キャラメル&ラム』ベースのミルクプリン
飲むよりも食べたほうが美味いお茶って…微妙な立ち位置ですね(^_^;)
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【きょうの晩ごはん】
ワンタン
豚挽き肉と玉ねぎがメインの茹でたてワンタンを、
玉ねぎ、わかめ、コーン、舞茸のスープに合わせていただきました(^o^)丿
「スープ煮るだけ+ワンタン茹でるだけ」の工程なので、
ごはんを炊くのと同時に終わり、再びエアコンと仲良くなる我が家でした(-_-;)
手亡豆(てぼまめ)で豆きんとん
ミニトマトのシロップ漬け
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
甘いのと酸っぱいののところてん
酢醤油&海苔きりゴマか? 白みつ&アンズのシロップ煮か?
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【きょうの晩ごはん】
カレイとチーズ竹輪のフライ
かぼちゃの煮物
ミニトマトのシロップ漬け
ねぎともやしのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
モザイク☆羊羹
ミニサイズの『練り羊羹』×1と『抹茶羊羹』×1で、四人前のミニ羊羹です♪
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【きょうの晩ごはん】
しょうが焼き
それにしても…近頃、サニーレタスが高いなぁ(+_+)
刺身こんにゃく
焼きナス
キャベツと油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
小倉ようかん(市販品)
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【きょうの晩ごはん】
蒲鉾とチリサーモンのお造り
大根とにんじんでこしらえたつまの中に、サーモンの花が咲きました。
高野豆腐とモロッコいんげんとにんじんの炊き合わせ
冷蔵庫でしっかり器ごと冷やしたのが、大好き(^o^)です。
ミニトマトのシロップ漬け
もやしと大根と庄内麩の海苔吸い
圧力鍋で炊いたごはん
ブルーベリーのフルーチェ
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【きょうの晩ごはん】
焼き餃子
豚挽き肉と玉ねぎと塩もみキャベツが具材で、
ガーリックフリーの至っておとなしい味の焼き餃子です。
餃子も本来ならば主食なのでしょうが…「ダブル主食」…まぁ、いっか(^o^;)
かぼちゃの煮物
蒸しトウモロコシ
ミニトマトのシロップ漬け
餃子のあんを使った肉団子と大根、ねぎ、わかめ、もやしのスープ
圧力鍋で炊いたごはん
デラウェア
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【きょうの晩ごはん】
アジの刺身
新鮮だけど、なにしろちっこいアジさん達の刺身です。
気をつけてさばいたのですが、お皿の上がスゴいことになってしまいました(-_-;)
おくら納豆
ミニトマトのシロップ漬け
手亡豆(てぼまめ)で豆きんとん
ねぎとわかめと油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
マダーボール
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【きょうの晩ごはん】
チキン☆ミニトマトスープ
庭の生アイコ達と鶏モモ肉、キャベツ、にんじん、モロッコいんげん、玉ねぎと、
ドライトマトをドライバジルと一緒にコトコト♪煮込んで(^o^)丿
ミニ冷奴
ミニトマトのシロップ漬け
もう(^_^;)、ミニトマトもミディトマトもアイコも、ごっちゃ混ぜですがな…
ドライトマトの油漬け
こちらは、100%アイコのストレート仕込み^^;
皮が丈夫なアイコだからこそ、甘くて美味しい油(我が家ではキャノーラです)漬け。
サラダに煮込みにと使って残った油は、焼き物やドレッシングに重宝しています。
このところ、一日おきにトマトを仕込んでいたので、既にチルドルームはビンだらけ(ーー;)
はちみつレモンとプルーンの煮込みとドライトマトの油漬けのおかげで、
本来の住人であるお味噌の肩身が狭くなっておりまする。
圧力鍋で炊いたごはん
小玉スイカ
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【きょうの晩ごはん】
イナダでお刺身
沖にお仲間と舟を出したご近所さん。 その釣果のおすそ分けのイハダ君です。
もう、貴方が近海までやってくる季節になったのか(゜o゜)と驚きです。
モズクの酢の物
ミニトマトのシロップ漬け
庭のミニトマト達は、日々の収穫量に、とっても波がありまする(^_^;)
イナダのあら汁
イナダににんじん、大根、ねぎ、油揚げ、モロッコいんげん、もやし…と、
野菜庫を空にする感じで投入しております(^^ゞ
圧力鍋で炊いたごはん
毎度のことながら…選べる早い者勝ちの『ところてん』です
本日は、酢醤油&刻み海苔、切りゴマ VS 黒みつ、オレンジ なのでした。
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