きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

遅れて来た紅葉(306)

2007-12-21 20:41:00 | きょうの晩ごはん

先日までは、「紅葉って何さ?」とばかりに青々としていた『もみじ君』
外気温とたいして変らない場所に置いておいたところ、
「そうだ。シーズンなんだから、ボクも紅葉しなくっちゃ!」と思ったのかどうか、
ここ2~3日でみるみる色変わりしてきました。
今日は、ミニ紅葉を見物しながらの夕食です^m^





【きょうの晩ごはん】

かまぼこと地タコの刺身

がんもどきの煮物

切干大根

キャベツと大根とにんじんと庄内麩のみそ汁

ごはん


ミルクプリン




 
さぁ、年賀状を仕上げましょう!
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これも、年末のお仕事です(305)

2007-12-20 20:36:33 | きょうの晩ごはん

ここしばらく、何かと登場している『年賀状』。
家事の合間にちょこちょこと進めて、あとは『ひとこと』を残すのみに…

…でもね、こっからが長いんだわ(T_T)
元旦必着分投函期限のクリスマスに間に合わせるべく、ガンバロ~♪


【きょうの晩ごはん】

ブリの照り焼き

キャベツのバター炒め

ミニ湯豆腐

おさしみわかめ

玉ねぎと油揚げのみそ汁

栗ごはん

栗の渋皮煮
※これで、『おせち』用の栗は準備OK。






 
3学期制の『くぅちゃん』も2学期制の弟も明日の午後から冬休み☆
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300食を越えて…(304)

2007-12-19 21:29:07 | きょうの晩ごはん

しばらく前によく流れていたDSソフトのCMコピー…
「一昨日の夕食のメニューを言えますか?」
…って、言えない…よね?…って言うか、私は昨日の分だって怪しいモン(-_-;)
ちょうどその頃、娘からも
「そのうち要るかも(?)しれないから、画像付きの夕食メモを残して~」
なんて言われまして。
それまでは、家計簿のメモ欄に主菜名だけササッと書きこんでいたものを、
初めてデジカメを手に入れたのを機に、
ブログのネタにしてたちあげたのがココなの(^_^;)
夕食にレシピが添えられていないのは、かかる理由によります、はい。


【きょうの晩ごはん】

オーヴンで焼き上げちゃうフライドチキンと温野菜
※圧力鍋で加熱してから焼くわけだから、グリルドチキン?

ミニトマトのシロップ漬け

野菜たっぷりのみそ汁
※にんじん、たけのこ、ごぼう、ねぎ、こんにゃく、庄内麩が具なの。

ごはん

チョコレートプリン







300日ちょっとで、主菜は肉と魚…どちらが多かったのでしょうか?
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いつものお弁当☆です(303)

2007-12-18 19:56:49 | きょうの晩ごはん

今週唯一の『×3のお弁当』です\(^o^)/
とーさん、くぅちゃん(姉)、弟の三人分が揃うのは、今年は今日が最後です。
調理台の奥にこの三つを並べたまま朝食の支度をするので、
作業スペースが狭くて毎朝パタパタやっています(^_^;)



【きょうのお弁当】

卵巻き  ほうれん草のおひたし  にんじんの甘煮
肉団子(昨夜の餃子のタネの副産物)とキャベツ  花豆の甘煮
マカロニサラダ  たくあん  ごはんの下は二重の海苔弁
みかんのサラダ(とーさんのみ)







【きょうの晩ごはん】

ホタテのコキール
※例によって、ホタテの姿は見えず…

京芋とにんじんの煮物

ミニトマトのシロップ漬け

エリンギとねぎとわかめと庄内麩のみそ汁

ごはん


クリームプリン







昨日の収穫分で作ったシロップ漬けです。
大分、色は薄くなってきたし、収穫の間隔も開いてきましたが、
まだまだ外でがんばって実をつけています
秋口に「一夏、たくさん収穫させてくれたから
、この先は自由にして(伸びて…)いいよ」とは言ったけれど、
このまま『年越し』する気なのでしょうか?



次回、お弁当を三つ作るのは1月の10日あたりでしょうかしらん?
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さびしい夜景…(302)

2007-12-17 20:33:48 | きょうの晩ごはん

来週の今日はクリスマス・イヴ
住宅街のイルミネーションが目いっぱい盛り上がっていたんですよね去年は(-_-;)
今年は…イルミネーション・ハウスが激減いたしまして
半数は電飾自体をやめちゃって、あとの半数は規模縮小+LEDへの乗り換え中。
何か…こう…ものすごォ~~く、さみしいデス(T_T)
LEDの光は、蛍のそれと雰囲気がよく似てまして、
数が揃わないと物悲しいライトアップ(?)が、そこかしこに出現しております。


【きょうの晩ごはん】

餃子

マカロニサラダ

れんこんのきんぴら

肉団子のスープ

※餃子の具を多めに作って、パン粉を混ぜて揚げ団子にしちゃいます♪

ごはん

ミルクプリン







今年は、『成績表とプレゼントの交換会』にはなりませんようで…
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終日、自宅にいる休日(301)

2007-12-16 20:18:37 | きょうの晩ごはん

午後、牛乳を買いにでた以外は、終日自宅にいた日曜日です。
ホントは、大掃除をちょこちょこ分割して始めれば後が楽なのでしょうが、
これがなかなか…ねぇ。
今日も、各人古いノートや本の仕分けに励んでおりました。


【きょうの昼ごはん】

ハムとチーズちくわのフライ

サラダ

大根と油揚げのみそ汁
先日の煮豚の茹で汁を利用したので、肉は入ってないんだけど『とん汁』な感じ(^_^;)

ごはん


午後は、子どもたちは冬休みの宿題に没頭φ(..)メモメモ





【きょうの晩ごはん】

イカテキ

さつま芋の甘煮

れんこんのきんぴら

かき玉汁

ごはん

りんごのコンポート








「あと一週間で冬休み」とは言っても、なんだかもう始まってるような気がします^^;
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きょうもやっぱり『おうちごはん』☆(300)

2007-12-15 20:14:36 | きょうの晩ごはん

年賀状を刷り終わって「やれやれ」と思ったら、すっかり作業が停滞気味です(-_-;)
私の分は、月曜日まで手つかずになるのかな…


【きょうの昼ごはん】

煮豚

花豆の甘煮

小松菜とねぎと庄内麩の吸い物

ごはん






【きょうの晩ごはん】

キンメダイの煮つけ

ポテトサラダ


ミニ茶碗蒸し

かぼちゃとねぎのみそ汁

ごはん


チョコレートプリン







きょうのおやつは、食感最優先(カロリー無視)のカップケーキでした




娘の『くぅちゃん』は、「今夜は、友人お勧めのドラマ『SP』を見るんだ!」…と燃えております
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いきなり、『三人ごはん』です(299)

2007-12-14 20:33:46 | きょうの晩ごはん

今夜は、とーさんが『突発性忘年会』を発症いたしました。
治療(?)してから帰宅するそうなので、
(単に、言い忘れてただけなのかな?)急遽『三人ごはん』となりました。
私の「何食べたい?」に対して、即行「醤油ラーメン!」×2。
こちらも昼間、年賀状200枚を全部プリントゴッコで二度刷りしてへばっていたので、
「まっ、いいか…」で、久々の麺類晩ごはんです。


【きょうの晩ごはん】

醤油ラーメン

サラダ

花豆の甘煮

洋梨のコンポート







今日でテストを終えた息子は、百人一首を詠みながら、ポケモングッズでお遊び中
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これで、私にどーしろと?(298)

2007-12-13 20:01:25 | きょうの晩ごはん

拝啓、日本郵政公社殿。
公社に移行後、初の年賀状の投函受付が始まった旨のニュースが今朝流れましたね。
このところ、レシピの更新もブログの散歩もしないで描いていた数パターンの年賀状の原稿も、
やっとこ、「残るはプリントゴッコでの印刷のみ!」というトコまでこぎつけました(*_*;
印刷準備のために、数日ぶりに引っ張り出した年賀ハガキの袋に同居していたコレ…
200枚お買い上げ毎にもれなくついてくるという貯金箱の『ポスト1号』君。
この子の箱書き(?)に「ほんのきもちです」といれて配るくらいなら、
そう、「これで、私にどーしろと?不燃物の日、年内にまだあったかな?」
などと余計なことを考えさせて、年末の仕事を増やしてくれるよりも、
その分、懸賞の応募ハガキを余分にくださった方が、はるかにうれしかった…です。
『ポスト1号』君は、この記事に貢献するためにウチに来てくれたようなものでした。
ごめんね、『ポスト1号』君(T_T)





【きょうの昼ごはん】

ミネストローネ
※ウチのミニトマトで作りました。
日照時間も日差しも不足気味でとんがった酸味のトマトは、煮込みにはうってつけでした。

ミニサラダ

おむすび

※子どもたちは、この後サンドイッチで〆


明日からは、また三人とも(とーさん+子×2)お弁当暮らしです。





【きょうの晩ごはん】

サンマの塩焼き

かぼちゃの煮物

花豆の甘煮

納豆

小松菜と油揚げのみそ汁

ごはん

ミニ白玉ぜんざい




+寒っ!




年賀状、ウチの分だけじゃないんでこの枚数です…ホント、何やってんだか(T_T)
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昼食風景(297)

2007-12-12 20:22:52 | きょうの晩ごはん

今日は、『くぅちゃん』+弟のどちらも午前のみで下校でしたので、
またまた、おうちごはんです。
これほどおうちごはんが続くと、何だかもう冬休みに突入しているような気が…
「テストも受けたのにぃ~、もうすぐ冬休みに入るのにぃ~、通知表がもらえない(-_-;)
これって、なーんか納得できな~い!
お休みモードに入れなくて、メリハリがつかないよ~!」とは、弟の談です。
今夜は、『相棒』を録っておくから、明日のお昼どきに見ようね。


【きょうの昼ごはん】

半皿うどん

ミニサラダ

煮物の小皿

おむすび





【きょうの晩ごはん】

白菜のクリーム煮

花豆の甘煮

ワンタン

ごはん


抹茶プリン+抹茶カステラ








僕のテストは明日もある(-.-)…(by弟)
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