きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

わ~い、お肉だ!(315)

2007-12-30 21:00:24 | きょうの晩ごはん

ホント、冬休みっていそがしい…
今夜は、やっとこさ皆が揃って『先日のお肉』をいただきました。
ソースを凝ると肉の味が隠れてしまうので、
(それに、皆して勝手なことをわいわい言い出すので非常にウルサイ^_^;)
岩塩と胡椒のみで勝負です。


【きょうの晩ごはん】

ビーフステーキ
※一日がかりで、何とか肉汁をほとんど出さずに解凍処理。
このメニューのときは、焼き加減(レアの度合)のことで各自言いたい放題(*_*;

コーンスープ

ごはん

りんごのコンポート






 
やっぱり、『松阪くん』は美味かった(^o^)
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