梅酒

2017年製。

今回の梅の実は1933年植樹木の実。

今回イマイチ。リカーの味が濃い感じ。

この前に空けた2018年製の1995年新宿

区から贈与の植樹梅の梅の実の梅酒は、

結構良い味がしていた。

自家製梅酒は毎年味が異なる。

大きな瓶樽に毎年何個か作る。1瓶でウイ

スキーボトル4本分位。

梅酒というのは身体には何かと良いみた

い。

知らんけど。