夏はやはり冷やし中華ですね。カリフォルニアではこういうのがいつでも手に入るので、助かります。
生麺もおいしいのですが、この中華三昧は秀逸です。
ピータン豆腐は、粉末の昆布茶をかけて、ごま油と醤油とネギをかけてできあがり、少年時代に常連だった下町の中華料理屋、今はなき「一龍」で出されていたものを真似たつもりです。
一龍の過去記事です。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/a197abdb0794ac417ea550b23be5645a
新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロというより、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。
漢方アメリカOnline
http://www.kanpouamerica.com