［西山製麺］の利尻島 らーめん味楽 利尻昆布だし焼き醤油です。
昼、［京王ストア 稲城店］で買っておいたインスタントラーメンをば・・・
「利尻島 らーめん味楽？」と調べると利尻島に在るのね。行ってみたい。
（神奈川の新横浜にある［新横浜ラーメン博物館］にも在るけど）
食してみると、麵もスープも袋麺とは思えない。やっぱ［西山製麺］は良い。
市ヶ谷の［華閩］でむしとりそばです。￥800-也。
前回、「次回は麺類にしよう」と思った［華閩］で予定通り麺類を注文。
お願いしたのはむしとりそば。「むしどり」ではなく「むしとり」・・・
ま、どっちでも良いんですけど。さておき、注文から7分程で供されました。
メニュー写真と違い、乱雑な盛り付けが如何にも彼方の中華らしいですね。
いただいてみると、塩味が控え目で肩すかしを食らった感じ・・・あれれ？
でも、健康面を考えると、此の位の塩分濃度が良いのかも。ごちそーさま。
［銚子電気鉄道］（製造者は［都一］）の懐かしい味 銚電らーめんです。
昼、相方が何処かで買って来たインスタントラーメンをいただくことに。
［都一］の麵って、2009年以来ですから14年振り。そんなに経つのか!?
さて、市販の焼豚と味付玉子を準備してチャチャッと製作・・・で、完成。
「ヤマサ醤油を使用した」というスープがなかなかですね。麵も良かった。
南多摩の［ラーメンショップ 稲城店］でネギラーメンです。￥900-也。
朝、［なか卯 稲城南多摩店」へ行くも、「あれ？開いてない」てなことで、
並びの［ラーメンショップ 稲城店］へ。あまり深く考えずに左上をポチッ。
で、およそ4年振りのネギラーメン、7分で供されました。イラッシャーイ。
麵がちょい柔なのは変わらず、逆にスープは濃いめ。葱が旨いな。ご馳走様。
［ヤマダイ］の凄麺 ねぎみその逸品です。
私的にカップ麵といえば、［日清食品］のカップヌードルシリーズか
日清のどん兵衛シリーズなのですが、「偶には違うヤツを買ってみるか」
てなことで、およそ10年振りに［ヤマダイ］の商品を手に取ってみました。
作る際、麵と容器の間に挟まれたおろしにんにくの袋に全く気が付かずに
熱湯を投入。いや、5分後に吃驚したのなんの・・・て、それはさておき、
［桃屋］のメンマ入れてと・・・フリーズドライの葱はイイ感じですけど、
他の具材も欲しいかな。けど、おろしにんにくを加えたスープは好みでした。
［シマダヤ］の「春木屋」中華そば 2食です。￥635-也。
「お節も良いけどカレーもね」ならぬ「お節も良いけどラーメンもね」・・・
てなことで、本年一発目のラーメンはチルド食品の「春木屋」中華そば 2食。
麺の茹で時間は約2分半と書いてあるので、2分10秒にして作りましたよと。
いただいてみると、麵はなかなか。ですが、私的にはスープの油が多いので
特製たれは半分以下にして入れるのが丁度良いのかも？・・・ごちそーさま。
神谷町の［天雷軒 神谷町本店］で琥珀醤油味玉ラーメンです。￥630-也。
此の日は午後から此の街で仕事・・・の前に、気になっていたラーメン屋へ。
神谷町でベースのラーメンが￥500-は安い・・・ですが、味玉ラーメンをば。
カウンター席の一番奥に通され、食券を渡して待つこと3分くらいで着丼です。
￥630-にしてはなかなかな・・・いただいてみると、ちょっと油が多いかな。
私的には半分・・・いや、三分の一くらいで丁度良い感じかなと。ご馳走様。
青森の八重田通りにある［魚だしらーめん あづま］で
特製中華そば（醤油） 並です。￥600ｰ也。
此の日は国道4号線を青森駅に向かう途中で昼時となり、小柳通りに在る
ラーメン屋へ入ることに・・・店頭の品書きをよく見ないで入店して着席。
で、改めて見ると変化球的＆デカ盛りもやってます的な感じでしょうか!?
店員に「基本はどれですか？」と聞くと「特製中華そばです」とのことで、
ソレの並を注文して待つこと10分くらいで供されました。コレで￥600-か。
安いと思う・・・いただいてみると、品書きに書いてある通り味が薄いね。
まぁ、ご高齢の方や小さな子には良いけど、ラーメン食べたぞ感は薄いかな。
青森の三沢にある［きらく亭］でラーメンです。￥650ｰ也。
此の日は青い森鉄道の三沢駅近くで昼時となりまして、駅前の食堂に入店。
カウンター席の方が食しておられたチャーハンが気になるも、寒かったので
麺類の中からスタンダードなラーメンをお願いしまして、およそ10分で登場。
正直、やっつけ感のある見た目ですが、いただいてみると滋味のあるスープ、
ちぎれ麵も好みの茹で加減・・・旨し。でも、次回があったらチャーハンだ。
神奈川の稲田堤にある［武蔵家 稲田堤店］でラーメン 並＋瓶ビールです。
ラーメン 並￥650-＋瓶ビール￥500-で、￥1,150-也。
娘の学校に行った帰り、遅い昼飯を求めて初の［武蔵家 稲田堤店］へ・・・
券売機でスタンダードなラーメン 並＆瓶ビールをポチッとして着席しまして、
先に瓶ビール、その後およそ6分でラーメン 並が供されました。よーこそ♪
麵のかたさ、味の濃さ、油の量とも普通でお願いしましたが、普通に旨し。
私的に、菠薐草が茹で過ぎでデロデロなのが惜しいけど、￥650-なら○です。
［明星食品］の明星 麵神 濃厚味噌です。
先々月だったか？・・・［京王ストア 稲城店］で安売りしていたので購入。
どうやら、リニューアルする前の商品だったようですが・・・私の舌では
以前と後の違いは分からないということで、全くもって無問題・・・さて、
実は初めてのコレ。麺の茹で時間が7分ということにちょいと驚きながら
6分40秒で茹で上げました。成る程、もっちり麵＆濃厚スープ。再購入あり。
渋谷の［博多天神 渋谷南口店］でラーメン＋ビール（小）です。
ラーメン￥550-＋ビール（小）￥400-で、￥950-也。
［小倉山］で軽く（？）やった後、〆のラーメンが食べたくなって此方へ。
すんごく久し振りですよ・・・およそ7年半かな。注文はラーメン＆ビール。
1分もしないで出され、取り敢えずノーマルで一口。悪くはありませんが、
ビールのお供には弱いので、辛子高菜と紅生姜を投入していただきました。
［ヤオコー］のコシのある生ラーメン しょうゆ味です。
午前中、［ヤオコー 稲城南山店］で食材を調達する時にPBの生ラーメンと
こってりジューシー餃子というヤツを買い物籠に入れまして、昼はソレ等で。
正直、あまり期待はしていなかった餃子ですけど、意外と美味しいのに吃驚。
そして生ラーメンですが、せめて煮豚と煮玉子だけは自家製でということと、
フライドオニオンでコクをプラスしたこともあり、イケる一杯になりました。
群馬の藤岡PA (上り)にある［らーめん駿 ららん藤岡店］で
藤岡味噌らーめん＋手作り味付玉子です。
藤岡味噌らーめん￥800-＋手作り味付玉子￥110-で、￥910-也。
下仁田から大間々へ向かう途中、PAで昼食＆トイレ休憩ということに。
初めに蕎麦屋が目に付きましたが、混み混みだったので隣のラーメン屋へ。
普段ですと醤油系を選択するのですが、此の品書きを見たら味噌ですよね。
てなことで、藤岡味噌らーめん＆手作り味付玉子を注文して待つこと10分で
供されましたよと・・・んー、生姜が味噌と合うんですね。かなりイケる。
太麵もスープに合っているし、自宅で真似してみようと思いました。むひひ♪
群馬の片貝にある［旭川らーめん かじべえ］で醤油らーめんです。￥880-也。
先週は仕事で群馬へ・・・でもって、此の日は［上毛電気鉄道］の沿線で
昼時となりまして、偶々目に付いたラーメン店に入ることにしましたよと。
14時半過ぎでしたが先客3名（後客3名）、人気No.1は味噌らーめんでしたが
旭川らーめんと謳っているので醤油らーめんで。注文から約8分で着丼です。
スープは濃いめ、麵は中太の縮れでコシがあり、チャーシュー（煮豚）は
柔らかく、接客に好感が持てる。とまぁ、偶々にしては当たりだったかなと。
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