事前予報
を吹き飛ばしての晴天の中、土曜日に収穫祭が行われました
クラブチームはリーダーフナヒロさん直伝
二度美味しい 芋煮と
シンプル 里芋コロッケ ネギみそとともにでした
里芋の下茹でなどの事前準備してきたので、当日はゆったりとできました！
芋煮の具材は本当にシンプルで、里芋、牛肉、こんにゃくと長ネギ。
素材の味がよ～く染みだしていたのと、絶妙な味付けで本当に美味しかったです
二度美味しいというのは、
芋煮からカレーうどんに変化しました！！お腹いっぱいでもつるっと頂けちゃいました～
二品目の里芋コロッケは、
こちらのネギみそ
数種類のみそをブレンドした中にネギを入れるだけで簡単なのですが、
絶品でした！
里芋の美味しさが際立つ食べ方だなぁ～と思いました
料理も完成し、皆さんでカンパーイ
鎌取の地主のおとうさんおかあさんも沢山のお料理を持ってきて下さり、久しぶりに
お話できて楽しかったです！！
お芋も食べましたよ
私は今回で卒業することになりました。２００９年から農業教室、そしてクラブと６年近く、沢山の事を学ばせていただきました
これからも生きる上で、一番大切な食、野菜を第一に考えながら生活していきたいと思います
お世話になりました！ありがとうございました！！
今後もこちらのブログで皆さんの活躍を楽しみにしてますねっ
のりさん 今期で終了とは。。。とても残念です。また都合が良くなったら参加してくださいね。
クラブチームの２度美味しい芋煮とサトイモコロッケ、美味しかったです！コロッケも上手にカリカリに揚がっていてお見事でした、ネギ味噌も、コロッケに合いましたね～。
どのチームもすごく美味しかったので、ほんとうに食べすぎてしまって夜までおなかが空きませんでした。
のりさん、６年近くもご一緒いただいたんですね。いらっしゃるのが日常だったので、しばらくお会いできないというのが切ないです。。。また、ご参加できるような時期がやってきますように！またお会いできる日を楽しみにしております！