夏の菜園
目の調子がどんどんひどくなってきて、今や、パソコンや読書が５分と持たない。
で、本当に久しぶりの更新。今後のための記録として何とか残しておこう。
この間の家の建築作業は、モッコウバラ用のパーゴラを作ったこと、外の鉄柱を塗装したことぐらい。
膝の調子が良くなってきたので作業開始と思っている矢先の連日の猛暑。作業が全くはかどらないどころか、熱中症の症状もあるので、あっさり辞めることに。
現在、朝５時から８時まで畑作業に集中している。
実験的にいろんなものを植えてきたが、抜群の成功率のものもあれば情けない成果のものもある。（赤字は大成功！のもの）
①栽培途上・収穫中のもの
レンコン、クワイ、小芋、冬瓜、隼人瓜、ゴーヤー、へちま、かぼちゃ、オカワカメ、ツルムラサキ、ニンジン、大根、宇宙芋、山芋、アピオス、ヤーコン、サツマイモ、ナス、キュウリ、トマト、ピーマン、ししとう、オクラ、下仁田ネギ、ニラ、キャベツ、大根、落花生、黒豆、枝豆、ささげ、小豆、
スイカ、メロン、夏苺、甘夏、温州ミカン、シークワサー、キンカン、レモン、ブルーベリー、キウイ、ピオーネ、マスカット、イチジク、ヤマモモ、ヤマボウシ、梅、フェイジョア、
しいたけ、ユリ根、アスパラガス、西洋わさび、六方沢わさび、こごみ、ヤマブキ、アシタバ、ルバーブ、ヤマウド、タラ、うるい、食用ホオズキ、食用菊、みょうが、しょうが、ローズマリー、青紫蘇、赤紫蘇、キンレンカ、タイム、バジル、レモンバーム、エキナセア、オレガノ、ステビア、ミント、レモングラス、チャイブ、パセリ、チャービル、フェンネル、アスパラガス、
②収穫済みのもの
ズッキーニ、レタス、サラダ菜、みつば、ホウレンソウ、セロリ、小松菜、チンゲンサイ、ターサイ、ラディッシュ、虹色菜、ルッコラ、ジャガイモ、にんにく、ラッキョウ、玉ねぎ、えんどう豆、三度豆、ソラマメ、牛蒡、
ジューンベリー、ブラックベリー、キイチゴ、イチゴ、グミ、桃、
ざっと思い出した分だけ書いてみた。あらま、１００を超えているではないかっ！
我ながら、あっぱれ、あっぱれと驚く。
ジャガイモは４種類栽培したが、いずれも米のかわりの主食にしている。アンデス系のジャガイモは保存性に欠けるので、追われるようにして食べているうちにそうなってしまった。いずれも小ぶりだが重量感があり、独特の食感。電子レンジでチンしてそのままポケットに突っこめるので、出かけるときの弁当にもなる。
かぼちゃは、去年の生ごみから大量に生えてきたのを土手に移植したら、果敢に育ち、そこいらじゅう転がっている。空中栽培したものを含めるととんでもない量。いずれも巨大。この調子でいけば、秋以降は、サツマイモとかぼちゃがKOKKOの主食になるだろう。
秋じゃがの収穫後は、アイルランド人よろしくそれも主食にしたいので、KOKKOはそのうち米の味を忘れてしまうかも？
しかし・・・今年、最も驚いたのは冬瓜。
たった１本の苗から超超超超超超超巨大なのが７個もできた。いや、並みの大きさではない。あそこまでのはめったに見ない。そして、今日、新たに小さな実が育ちはじめているのを発見。恐怖すら感じてしまう冬瓜である。←写真は今度。
以上、とりあえずメモ書き。目が痛いので、休み休み打ち込んだ。
