鶏ハムと香味野菜の冷やし坦々うどん
鶏の胸肉が安かったので、久しぶりに、鶏ハムを作りました
昨日は、娘ちゃんの剣道も、再開だったので、
ずるずるっと食べてもらって、頑張って行ってもらいましょう～
は、辛いもの大好きな息子クンの分
この間、naonaoちゃんにもらった辛いたれを、氷水で締めたうどんに絡め、
ベランダで育っている、自家製青紫蘇とみょうがのみじん切りを乗せ、
その上に、ちょっと厚めに切った鶏ハムを乗せました
その上から、ちょっとだけ辛いたれをかけて。。。
私も食べたけど、最高に美味しかった～
娘ちゃんは、めんつゆで食べてもらったけどね
ブログランキングに参加しています
励みになりますので、１クリック応援お願いします
切り昆布の煮物 
だ～い好きな切り昆布の煮物
久々に、スーパーで美味しそうなのを見かけたので、買ってきました
油揚げも入ってるんだけど、写真に写ってないね。。。
おばあちゃんや母が良く作ってくれた、昔からの端休めです
昨日、愛犬のウィッシュを、動物病院に連れて行ったんですが、
ちょうど居合わせたコーギーちゃん
ウィッシュの診察が終わって、会計を待っている間に、お隣に座っていたんですが。。。
舌癌だそうで、『あと２週間』と告知されてしまったと、泣きながら飼い主さんが話してくれました
放射線治療のせいで、舌が取れてしまって、食事も出来なくなり、
流動食を２時間ぐらいかけてあげているそうです
でも、とうとう水も飲めなくなってしまって、点滴してもらいに来たと言っていました
１０歳のコーギーちゃんは、もうほとんど目も見えていないそうで。。。
何だか、切なかった
我が家のウィッシュにも、いつかは訪れるお別れのとき。。。
息子と、いろいろ語り合いました