はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

かま栄のパンロール~♪

2017-04-23 23:00:44 | 晩ごはん
主人が帰って来るのを待って~お土産で晩ごはん~

大好きなかま栄のパンロールトースターで温めて~

佐藤水産の鮭~さっと焼いて大根おろしを添えて~





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五穀パンDEローストビーフのオープンサンド

2017-04-23 22:50:43 | 朝ごはん
今朝の朝ごパン~

レタスに新きゃべつ、きゅうり~西洋わさびをたっぷり~


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ヨーグルトパンケーキ~サワークリーム&白いはちみつ添えDEワンプレート

2017-04-22 22:05:54 | 朝ごはん
今朝の朝ごはん~

主人は札幌に帰省中なので、長男とゆっくりめの食事~

いつもはご飯の長男も、「いいね~」ってことで、パンケーキに~


紅茶の美味しさに、やっと気づいた長男

ちょっと前まで絶対飲まなかったけれど・・・・・今日もしっかり飲みましたよ~


パンケーキには、バナナも添えました~







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お弁当(ホタテバーグ・彩り野菜添え)

2017-04-22 21:58:56 |  お弁当
金曜日~のお弁当です~


ホタテバーグ・彩り野菜添え(パプリカ、ピーマン、椎茸)レタス
しらす&グリンピースの卵焼き
かぼちゃ&玉ねぎのさっぱり煮(人参)





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鶏手羽元のオーブン焼き~生姜醤油風味

2017-04-21 00:01:42 | 晩ごはん
レシピブログの「新・プレミアム・モルツと愉しむ肉料理」モニター参加中~です

材料(作りやすい量)

鶏手羽元・・・・・・・・・・6本
生姜・・・・・・・・・・・・1かけ
ねぎ・・・・・・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・・・・大さじ3
ごま油・・・・・・・・・・・大さじ1
ブロッコリー・・・・・・・・半分くらい


作り方

鶏手羽元をの調味料に10~15分位浸ける。ブロッコリーはさっと塩ゆでしておく。
オーブンは200℃に予熱。鉄板にクッキングシートをひいて、ぶつ切りしたネギ、薄切りした生姜をのせ、の手羽元をのせ漬け汁を少し回しかけ15分位焼き、裏返して10分位焼く。こんがり焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛り付け、ブロッコリーを添えて出来上がり~


漬けて焼くだけの簡単レシピです







ビールが進んじゃいますよ~






ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理<map name="r170322a"><area href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r170322a" target="_blank" shape="rect" coords="0,0,153,90"><area href="https://www.amazon.co.jp/dp/B01MY4E5A6" target="_blank" shape="rect" coords="153,0,300,90"></map>
ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理
新 ザ・プレミアム・モルツ


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お弁当(豚肉&舞茸のバルサミコ醤油炒め)

2017-04-20 23:49:07 |  お弁当
今日のお弁当です~


急きょ、長男もお弁当を持って行くって

豚肉&舞茸のバルサミコ醤油炒め(レタス添え)
ゴーヤ焼き
しらす&かき菜の卵焼き
切干大根の炒め煮(人参、油揚げ、ちくわ)


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クレームブリュレ~苺のマリネ添え

2017-04-19 22:24:34 | 手作りスウィーツ
我が家の定番~


バニラビーンズたっぷり~

苺のはちみつマリネを添えました~







イースター用に買ったチョコレートを一緒に~





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お弁当(豚ロースのさつま芋巻き巻きソテー・照り焼き風)

2017-04-18 23:29:57 |  お弁当
今日のお弁当です~


長男くんのお弁当~お弁当のリクエストがあったので作りましたぁ~

大学3年生になり、キャンパスが変わり(最寄り駅は変わらず)5~10分くらい早く家を出ないとって。

今朝は1限から~いつもギリギリなので、ハラハラさせられてます

豚ロースのさつま芋巻き巻きソテー・照り焼き風(人参、玉ねぎ、わさび菜)新キャベツ添え
しらすたっぷり~卵焼き
厚揚げ&じゃが芋の煮物(椎茸、白滝、人参)
ふりかけ2種


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お弁当(鶏のから揚げ・イタリアン風)

2017-04-17 23:11:52 |  お弁当
今日のお弁当です~

久しぶりに長男のお弁当~

鶏のから揚げ・イタリアン風(人参)レタス、レモン添え
ハム入り卵焼き
大豆&ひじきのチリコンカン風(ひよこ豆、油揚げ)



昨夜いただいた可愛いお饅頭~






鈴の形~カスタードと桜あんの2種類


ごちそうさまでした


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山型トーストパンDEアボカド&ハムレタスチーズサンド

2017-04-17 23:02:41 | 朝ごはん
今朝の朝ごパン~


昨日、買ってきたパンでサンドウィッチ~

ビジュアルに魅かれて~お友達と即買いしました~




トーストした方が美味しいと思いますが、サンドウィッチでも

お野菜いっぱい入ってますレタス、水菜、貝割れ、きゅうり




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