はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

札幌限定のホワイトチョコレートの焼き菓子

2017-02-20 20:19:51 | おやつ
ポーセラーツ~ずいぶん前に作ったポットですが・・・・・

お気に入りのポット

ガトーフェスタハラダ札幌限定のホワイトチョコレートのお菓子でティータイム


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ワンプレートブランチ

2017-02-20 20:18:26 | 朝ごはん
日曜日~


主人が起きるのを待ってゆっくりとブランチを~

ちょっと気になっていたトーストを作ってみました~

ジャムがブレザーブタイプ(長野パープル)なので、塊がボテっと・・・あんまりきれいな仕上がりではなかったけれど、満足


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鎌倉散策~♪

2017-02-20 20:16:55 | ランチ
土曜日~前日気温が高かったけれど・・・この日は風の冷たい1日でしたが風もなく晴れて気持ちのいいお散歩日和でしたぁ~

お友達と待ち合わせて鎌倉散策してきました~

お友達が行きたいってことで、大仏さまへ~



何故だか・・・・何人もの写真を撮ってあげましたよ~(ぼーっと立っていたから?声かけやすかった?


あちこち歩いて、お腹ペコペコで向かったのは、テラス席もある緑いっぱいのガーデンレストラン~


自家製ツナとアボカドの前菜?


鎌倉ベーコンのピザ


シェアしていただきました~

自家製ジンジャエールとともに・・・・

どれも美味しかったですよ~開放的な空間でゆっくりおしゃべりを楽しみながら~

更に散策しながら荷物が増えていく・・・・

「美味しい珈琲が飲みたいね~」って珈琲屋さんを探して~マスターのいる落ち着いた雰囲気にお店で珈琲を~


食べて笑って歩いて~楽しい散策でした~





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お弁当(豚肉&パプリカのバルサミコソース)

2017-02-17 23:36:59 |  お弁当
今日のお弁当です~

豚肉&パプリカのバルサミコソース(椎茸、菜の花)わさび菜添え
シラス&グリンピース入り卵焼き
切干大根&きくらげの炒め煮(人参、厚揚げ)



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ポーセラーツ~ミニ・ティーセット♪

2017-02-16 22:53:09 | Weblog
広島に住んでいた時に、習っていたポーセラーツ~

もう、何年も前ですが・・・・

とにかく楽しくて、ハマりました~

お皿やカップ、ポットなど・・・色々と作り今も使っているものもあります

しまい込んでいた、こちらのセットを久しぶりに出してみました~




お気に入りの1つ

教えてくださった先生にとっても褒めてもらった懐かしい作品でもあります


また作りたくなってしまった



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ホワイトチョコ&クランベリーの丸パン

2017-02-15 22:24:21 | 手作りパン
ホワイトチョコをゴロゴロ詰め込んで~

クランベリーと合います




りんごを巻き巻きしたパンも焼きました~


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ラム酒香る~チョコレートシフォンケーキ~

2017-02-14 23:18:22 | 手作りスウィーツ
バレンタイン~

ラム酒の香りが心地いい大人のシフォンケーキを焼きました~

生クリームにもラム酒を加えましたよ~

いちごをハートの形にカットし、ハート型っぽいチョコを添え、仕上げに金箔&ミントの葉をトッピング~







ロイズのチョコレート






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お弁当(タコ&かぶのハーブソルト炒め)

2017-02-14 23:11:22 |  お弁当
今日のお弁当です~

タコ&かぶのハーブソルト炒め(ウインナー)レタス添え
シラス&コーン入り卵焼き
ごぼう&ひじきの炒め煮(人参、蒟蒻、油揚げ)

                         



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手作りパンDEいちごボックスデザート

2017-02-12 22:57:31 | 手作りスウィーツ
手作りパンを使って~

デザートパン

いちごをたっぷり使って~

ハーゲンダッツのアイスクリーム、クランベリー、中身もたっぷり詰まってますよ~





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ビュッフェランチ~&映画&ストロベリーフェスティバル~

2017-02-12 22:51:04 | ランチ
今日は、主人とランチ&映画&いちごフェアを楽しんできました~


コスパのいいホテルランチ~

明るくて眺めのいい店内でゆっくりまったり~

メインが選べて、他はビュッフェスタイル~なかなかの穴場・・・・

映画を観て・・・・・

赤レンガで開催しているストロベリーフェスティバルも見てまわり~

どこも混んでいて、完売のお店も多く、結局何も買えなかった・・・・







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