午後から小朝の落語を聞きに行く。
ふわっと、力がぬける。
正蔵の落語、これ、一生懸命。
一生懸命が見えるようじゃ、駄目なんだよね。
一生懸命は当然のことで、それが見えちゃうなんて駄目なのよ
。
そう思うんだけどね
。
パエジャは簡単なのでよく作る。
２０分で晩御飯
。
追伸：帰ってきたら、再試合だって
。
悪いけど、やっぱり地元を応援しちゃおう
。
ふわっと、力がぬける。
正蔵の落語、これ、一生懸命。
一生懸命が見えるようじゃ、駄目なんだよね。
一生懸命は当然のことで、それが見えちゃうなんて駄目なのよ
。そう思うんだけどね
。パエジャは簡単なのでよく作る。
２０分で晩御飯
。追伸：帰ってきたら、再試合だって
。悪いけど、やっぱり地元を応援しちゃおう
。
作り方知りたいな。。。
夏バテなんだ
それから、今月はもんブロ無いの？
これ、簡単パエリアです。おいしいよ！
材料
えび ４尾（無くても良い）
いか １杯
鶏もも １５０ｇ
ピーマン１個（インゲンも可・青いもの）
玉葱 １個
にんにく１かけ
酒 １００ｃｃ
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適量
米 ２合
コンソメ １個（小１）
湯 ３カップ
カレー粉＆パプリカ粉 あわせて小１
作り方
①ピーマン乱切り、玉葱＆にんにくみじん切り。えびは殻をむき、イカは輪切り、鶏も一口大にして塩コショウする。
②おなべ（フライパンも可）にオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。鶏、えび、イカを入れて色が変わったら取り出しておく。
③②と同じお鍋で、ピーマンも炒めて取り出しておく。玉葱を炒める。
④③に米を入れて炒める。色が変わったら酒を加え煮立たせる。コンソメやカレー粉、パプリカ粉を加える。
⑤お湯を加えたら、鶏、えび、イカを並べ、ピーマンも散らす。沸騰したら中火にし（15から20分）水分がなくなるまで炊く。ぱちぱちとなべ底におこげが付きそうになったら火を止め10分ほど蒸らす。（この時、お米がまだ硬そうなら10ｃｃ位お酒を加えて蒸してみよう！）
⑥食べるときはレモンをかけたりして。アリオリソース（マヨネーズににんにくを混ぜて）を付けたりして食べてね。
えびが無かったら、シメジやしいたけ等きのこ類でもよい。ピーマンはゆでたブロッコリーでも良い。
もんブロは、今月はお休み。９月から再開です。また新種のベーグルを焼く予定！
お楽しみにぃ
早速作ってみまちゅ