赤ワイン

　肉料理に合わせ、お勧めのワインをごく少量。ワインは故ココ・シャネル所有のぶどう園のもの。

肉料理

　肉料理はイベリコ豚のロースト。

魚料理

　魚料理は魚介のグラタン。白ワインはいつものシャブリ。

スープ

　スープは魚介。

前菜

　前菜はフォアグラのテリーヌ。