古都探索日記

奈良や京都の散策日記

もも焼き

2011-07-31 17:54:49 | 食事 名古屋市内&近郊
 さらに「もも焼き」と焼酎のロックを追加。もも焼きというが手羽先と同じ味付けと調理。満腹になる。
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手羽先

2011-07-31 17:50:58 | 食事 名古屋市内&近郊
 名物の「手羽先」。文字通り手羽先を甘辛く味付けしてから空揚げにし胡椒を効かせたもの。5本で一人前になっているが好きな人は何十本も食べるそうである。私には甘みが強すぎる。5本でOK。
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名古屋めし その1 手羽先

2011-07-31 17:45:21 | 食事 名古屋市内&近郊
 名古屋独特の食文化をシリーズで紹介。第1回は手羽先。

 7月31日、名古屋駅新幹線口の「風来坊」で名物の手羽先(から揚げ)でビールを飲む。名古屋にはもう一店「世界の山ちゃん」が有名であるが風来坊のほうが古いと思われる。
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アンサンブルNIT モーツアルト・コンサート

2011-07-25 14:10:47 | 音楽
 家内と別れ電気文化会館にこのコンサートを聴きにいく。名古屋工業大学の管弦楽団のOBが中心。ウィーン式の楽器を使用してウィーンの響きを目指して活動しているとのこと。知人の紹介でこの催しを知った。画像をクリックして下さい。演目のケッヘル番号が判ります。
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見よ、天才、レンブラント

2011-07-25 13:51:34 | 美術
 この展覧会が開催中。目玉は看板に掲げてある「書斎のミネルヴァ」。作品のほとんどは工房で大量生産された版画で占められ、油彩は7作品だけ。期待はずれ。
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