古都探索日記

奈良や京都の散策日記

黒毛和牛のブルゴーニュ風

2021-06-29 11:21:45 | 旅での美味しい酒と肴
 二品目は和牛の赤ワイン煮。濃厚な味付け。対照的な二品に満足した。
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しらすとオクラのアイオーリ

2021-06-29 11:19:09 | 旅での美味しい酒と肴
 一品目はしらすとオクラのオイルスパゲティ。あっさりとした塩味。
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前菜とスープ

2021-06-29 11:17:17 | 旅での美味しい酒と肴
 前菜はサラダとハム、冷製コーンポタージュ。野菜が食べきれないほど。
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Your Table

2021-06-29 11:13:29 | 旅での美味しい酒と肴
 ミュージアムレストランのYour Tableにてランチ。

 料理は簡単なコース仕立てになっていて、メインに前菜、スープ、ライスorパン、飲み物がつく。二品をとってシェア。
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十二ヶ月花鳥図

2021-06-27 13:28:47 | 美術
 代表作の十二ヶ月花鳥図の牡丹に蝶図がポスターに用いられている。画像は図録から十二ヶ月花鳥図から雉とみみずく。

 花鳥図だけでなく人物、挿絵、七宝など多彩な展示に驚いた。一市井の画家としての行き方を貫いて、その存在を忘れらていた省亭の作品をこれほど多く集めるのは大変な苦労だっただろう。
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