和朝食

　翌朝は和食堂「山の上」で和朝食。食べなれた味。

　山の上もすこし改装され広くなり席数が増えた。

　食後１時間ほど休憩したのち、チェックアウトして帰路についた。久しぶりの山の上ホテルは食事は美味く、居心地も快適で満足できた。

貝柱と野菜の塩炒め

　もう一品は貝柱と野菜の塩炒め。酢豚とは対称的にさっぱりとした味。

　以上で満腹となった。

紹興酒

　私は紹興酒を追加。

黒酢の酢豚

　アラカルトから２品選ぶ。黒酢の酢豚は酸味がやわらか。

フカヒレのスープ 蟹肉入り

　昨晩の大御馳走の影響からか、たくさんは食べれない。コースはとらず、まずフカヒレのスープから。