イル・ノヴェロ

　明日１１月１９日は今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日、毎年、家内とシェーネルヴォーネンで楽しむのが恒例であるが今年は私が旅に出るのため残念ながらできない。私は明日、旅先で味わう予定。

　画像は１０月３０日、解禁になったイタリア産の新酒ノヴェロ。酒店で購入したもの。もうとっくに飲んでしまった。ヌーヴォーはマスコミが大きく報道して日本でもお祭り騒ぎのごとく国民的行事になっているが、ノヴェロはほとんど報道されない。またノヴェロを主役とした催しを開くレストランはほとんど無い。ヌーヴォーに較べると熟成がより進んで味が濃く、美味いと思う。来年からは取り扱うレストランが増えること希望する。