スーパーの広告には、時々、気になるモノがあります。今日の広告です。
先般、肉売り場のオヤジさんに、国内産の牛肉と、黒毛和牛の差をコンコンと説明されました。
国内産と表記の時は、牛の種類は問わない、ホルシュタインのことが多い・・などです。“「黒毛和牛」は和牛だから、味が違う”とのことでした。
この表記からすると、外国産の「黒毛和牛」もあるかもしれません。正しい情報?蛇足?わかりません。
先般、肉売り場のオヤジさんに、国内産の牛肉と、黒毛和牛の差をコンコンと説明されました。
国内産と表記の時は、牛の種類は問わない、ホルシュタインのことが多い・・などです。“「黒毛和牛」は和牛だから、味が違う”とのことでした。
この表記からすると、外国産の「黒毛和牛」もあるかもしれません。正しい情報?蛇足?わかりません。