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讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

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らーめん「名代ラーメン亭」博多駅地下街

2013-12-09 20:00:00 | うどん・らーめん
 う~ん、この辺を通ると「豚骨臭」が凄いのである。

 ここだ。


 クッキングパパこと、黒岩主任も絶賛とか。


 その日、博多地下街で使える、お得なクーポンを配っていた。100円割引券を握りしめ、イザ名代へ。


 これぞ、博多ラーメンという細麺と、こってりの豚骨。420円だけど、クーポン使用で320円。

 ホールのおばちゃんがテキパキ客をさばいている。注文の順番に、さっとラーメンが出てくる。オペレーションは、一流だ。恐るべし、ベテランおばちゃん。

 あ、堅麺希望の人は、注文時に「ラーメン、かたで」と言うべし。おばちゃんは聞いてこないぞ。


 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街