讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

カップ麺「こってり汁なしラーメンぶぶか油そば」明星食品(株)

2022-02-28 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、スーパーに行ったら「こってり汁なしラーメンぶぶか油そば」を発見したので、1個お買い上げ。「ぶぶか」といえば、ウクライナの棒高跳び選手を思い出すのだが、油そばの「ぶぶか」は初耳だった。


 ちょっと調べてみたら、吉祥寺・高島平に店舗がある「元祖油そばラーメン専門店」のようだ。東京にいたころ、吉祥寺は何度か遊びに行ったのだが、「ぶぶか」は知らなかったな。知っていたら、一度は行ってみたのだが残念である。

 カップ油そば、売り上げNo.1とのことです。あまり、カップ油そばというジャンルの商品は少ないかとは思いますけど。(1位は凄いかなと)


 さらに売りは「鬼ごっつい食べ応え」「明星史上最太麺130g」「濃厚焼豚醤油だれ」「マヨネーズトッピング」である。裏面には「ぶぶか」の歴史が書かれており「1995年創業東京吉祥寺の油そばの名店」とあります。


 同梱物は、乾燥かやく+液体ソース+ふりかけ+マヨネーズ(マヨビーム対応)です。


 熱湯投入後5分待って、きっちり湯切りします。液体ソースを入れてかき混ぜた後、マヨビームを照射したら完成です。


 液体ソースと書いてあったので、勝手に焼きそばU.F.〇.みたいなものかと思ったら、醤油系だった。(そりゃ、油そばでソースはないやろう。濃厚焼豚醤油だれとも書いてあるし)

 ラーメンの麺というより、うどんか?といった方がいいような、極太麺(明星史上最太麺130gと書いてあるし)である。肝心の味は、「濃厚焼豚醤油だれ」というだけあって、焼き豚の風味が効いており、太麺が醤油系スープ(あえてスープという)をがっつり連れてきて美味いです。油そばにマヨネーズという発想は無かったのですが、これは合いますね。

 最近のカップ麺は進化しているなと思っていたのですが、これも予想を超えた美味さの一品でした。
コメント (2)
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チョコレート「スターフライヤー_カレ・ド・ショコラBitter」森永製菓(株)

2022-02-27 20:00:00 | うどん・らーめん
 スターフライヤーは、北九州空港を拠点とする会社で、北九州⇔羽田、福岡⇔羽田、羽田⇔大阪、名古屋⇔福岡、羽田⇔山口宇部、北九州⇔那覇と路線を展開している。

 このうち、福岡⇔羽田線は以前良く利用していた。JAL,ANAという大手ではないが、LCCほど座席が狭くなく、機体も比較的新しく、シートもゆったりしていて乗り心地もいいからである。それに、大手同様にマイレージサービスもある。(得点航空券がもらえるまでの搭乗マイルは、ありませんでしたが)

 フライト中に、コーヒーとチョコレートのサービスがあるのだが、このチョコレートがコーヒーに合ってとても美味いのである。JRウォーキングで、北九州空港に行った時、スターフライヤーの物品販売コーナーがあり、例のチョコレートが売っていたので、1箱お買い上げ。


 森永製菓(株)が販売者で、製造者は高崎森永(株)です。


 これだけあれば、スターフライヤーに21回分乗ったと同じくらい、楽しめます。(内容量21枚)


 この甘くないビターチョコレートは、ブラックコーヒーと一緒に食べると絶品です。(味は、好みがある)


 最近は、スターフライヤーに乗る(というか、コロナ禍で飛行機に乗ることがない)こともありませんが、また機会があれば利用したい航空会社です。航空会社の経営も大変だと思うので、微力ながら協力する気持ちもあり買ってきました。
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チョコレート「シャボン玉石けんチョコ」オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー)福岡県北九州市

2022-02-26 20:00:00 | グルメ(食べ物一般)
 昨日の「ネジチョコ」の続きです。同じ売店で「シャボン玉石けんチョコレート」を発見したので、1箱お買い上げ。シャボン玉石鹸といえば北九州市に工場があり、「香料・着色料・酸化防止剤・合成界面活性剤不使用の無添加の石けん」で有名である。以前、工場見学にも行ったことがある。


 写真では見づらいのですが、「石鹸型チョコ」とシャボン玉石けんのキャラクターである「シャボンちゃん型チョコ」となっています。


 前回のネジチョコ同様、オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー)製造です。なかなかユニークな商品を開発・販売してますね。

 
 表面には「しゃぼん玉」の刻印があります。


 石鹸型ですが、風呂に持って入ると溶けると思いますので、ご注意を。

 オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー)福岡県北九州市小倉南区津田新町3-15-5
 

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チョコレート「ネジチョコ」オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー)福岡県北九州市

2022-02-25 20:00:00 | グルメ(食べ物一般)
 こないだ、JR小倉駅に行ったのである。駅の売店で「ネジチョコ」を見つけたので、1箱お買い上げ。


 ネジチョコとは、まんまネジのチョコレートなのだ。パッケージの説明によると「2015年に明治の産業革命遺産として世界遺産に登録された北九州市の官営八幡製鐵所関連施設。そんな北九州市を象徴する鉄をイメージして、ネジチョコは生まれました」とあります。


 製造者は「オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー)で、北九州市小倉南区の会社です。チョコレートなので、箱は軽量です。


 小分けされたネジが入ってます。ネジとナットが対になっています。


 どこから見ても、ネジです。


 ちゃんと、ナットが締まるのです。


 完全に締まりました。ただし、手の熱程度で硬度が低下します。(いわゆる溶けるということ)そのまま口に放り込むと、美味しいチョコレートを堪能できます。


 溶けやすいので、冷蔵庫で保管しています。凍らすと強度が増すかもしれませんが、物の接合にはお勧めしません。

 オーエーセンター(株)(ネジチョコラボラトリー) 福岡県北九州市小倉南区津田新町3-15-5
 
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オムレット「シロヤベーカリー小倉店」福岡県北九州市小倉北区

2022-02-24 20:00:00 | グルメ(食べ物一般)
 こないだ、JR小倉駅に行ったのである。南口の階段を下りたあたりに、有名なシロヤベーカリーがあり、いつも人がたかっている。行列がありそうでもなく、ぐちゃっと人がたかっていて、なんとなく注文している風なので、怖くて近寄り難かったのである。地元ルールがありそうなんだけど、よく分からない。

 その日は夕方遅くになり、階段(エスカレータもある)付近には、客引きみたいな人たちも出没する時間になってしまった。そろそろパン屋も閉店かなという時間なので、店前は閑散としていた。ショーケースを見たら、ほとんど商品が売り切れていたが、オムレットは残っていた。

 よし、チャンスだ。

「オムレット10個下さい」(10個から箱に入れてくれるみたいだ)
「400円です」(なんなく買えた)

 箱+保冷剤をつけてくれた。(保冷剤サービス)

 すぐ後に兄ちゃんが来て、オムレットを注文した。(これしかないからな)
「オムレット20個で」(おー、10個ですげーと思ったが、お子様レベルだったか)


 1個40円です。クリームたっぷりで、一口で食べられます。10個といっても、一瞬でなくなります。


 皆さん、がっつり買って行くのが分かる美味しさです。

 福岡県北九州市小倉北区京町2丁目6-14 Pなし
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西鉄バス「GRANDAYS」12席のみの高級バス

2022-02-23 20:00:00 | 旅行
 こないだ、JRウォーキングで、朽網駅⇒北九州空港に行ったのである。空港ではいくつかのイベントが用意されており、その一つが、西鉄バスが提供する高級バス「GRANDAYS」の内部見学である。


 今回は内部の見学のみで、バスが動くことはありません。座れるだけの人数を入れ、総入れ替え制で見学するので、しばし待ちます。 


 今のところGRANDAYSは1台のみで、運転手込みの貸し出しや、旅行会社のツアーなどに使用されるそうです。


 旅行会社が主催する場合は、少し贅沢なツアーになるようです。


 座席は12席のみで、内部はゆったりしています。


 もちろん各席には、電源が完備されています。


 今後、乗る機会があるかどうかは分かりませんが、これだけの設備のバスなら、快適に旅行できるかなとは思います。
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北九州空港_南北の送迎デッキ見学

2022-02-22 20:00:00 | 旅行
 こないだ、JR九州のウォーキングで、北九州空港に行ったのである。JR朽網駅⇒北九州空港の、約10Kmを歩いて空港がゴールである。せっかくの空港なので、見学していきましょう。今回は、JR九州ウォーキングとのコラボで、南北の送迎デッキでの特典があります。

①北側の送迎デッキ
 普段、立ち入れない制限区域へ入れる。送迎デッキからさらに外側に出る通路は、通常施錠されていますが、コースマップを提示すると入れてくれます。


 航空無線用と思われるアンテナがあります。


 滑走路側の眺めもいいのですが、コロナ禍で利用客が減っているため、昼の便は欠航になっており、大型機の離着陸は見られませんでした。


 その代わり、小型機の練習フライトが行われていました。2機の小型飛行機が離発着を行っており、タッチアンドゴーもしています。


 某社の携帯電話基地局があります。


 携帯のアンテナですね。建物内でも、携帯の電波は良くつながります。


②南側送迎デッキ

 こっちらでは、足湯が無料で利用できます。暑い中、10Kmも歩いてきたので、皆さん足湯に浸かりたいという気持ちがあるので、行列になっています。少し行列が減るまで、空港内を散策してみましょう。


 ということで、30分ほどぶらついていたら、行列も少なくなっていたので、並んで足湯を堪能してみました。


 温泉と言っても、地下からくみ上げているのではなく、自然界の中に存在する天然鉱石のうち、最もイオン化作用の強いとされる光明石を泉源体としているものということです。


 普段は、大人100円で利用できるようですが、当日はウォーキング参加者限定の貸し切りになっていました。疲れた足には、気持ちの良い温泉でした。タオルが必要な人向けに、100円で売っていました。
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STARFLYER「JA23MC(A320-214)」スターフライヤー格納庫_福岡県北九州市小倉南区

2022-02-21 20:00:00 | 旅行
 こないだ、JR九州ウォーキングに行ったのである。今回は、JR九州+北九州空港+スターフライヤ+西鉄バスがコラボするという、豪華版なのである。JR朽網駅を出発地として、ゴールは北九州空港となる、約10Kmを3時間かけて歩くコースである。

 北九州空港は、北九州市小倉南区と京都郡苅田町にまたがる人工島なので、橋でつながってます。車で行くと、あっという間に通り過ぎてしまうのですが、暑い日に歩くと結構疲れます。日影がないので、ひーひー言いながら歩きます。ひーひー言っていないけど。

 
 こまめな、水分補給が大事です。


 暑さに耐えて、やっとスターフライヤーの格納庫が見えてきました。今回は、JRウォーキング参加者に限って、格納庫内を見学できます。入り口で、スタートで貰ったコースマップを見せて入場します。道すがら、コースマップが数枚落ちていたのだが、そういう人はどうしたのだろうかと、他人事ながら思ってしまった。


 格納庫内には、エアバスA320-214型機があります。コロナ禍で、スターフライヤーも便数が減っているので、経営が心配ではあります。


 写真撮影OKです。エンジンの排出口ですが、思ったより絞っている感じがします。


 結構、細い配管が多く走っているんですね。すべてが完璧に動作しないと、安全性が担保できないので、日ごろのメンテナンスが大事ですね。


 これは、胴体に格納する荷物入れのコンテナです。


 よく分からないのですが、メンテナンス・運用に必要な機器もあります。


 手前の機種は、スターフライヤーJA07MC機です。ちょっとずんぐりむっくりしてますが、機体重量は軽そうです。


 ゴールしたら、特製しゃぼんだま石鹸の飛行機バージョンを貰えました。シャボン玉石鹸は北九州の会社なので、協賛しているようです。日本製石鹸で、非売の貴重品です。


 さらに、こういうのも貰いましたが、これは何でしょうか? 答えは最後に。(これは、ゴールの景品ではなく、スターフライヤーの物品販売ブースで配っていたものです)


 コロナ禍で、JRウォーキングの参加者も減少気味でしたが、今回は4社コラボの豪華版ということもあり、自分の受付番号は1700番台でした。おそらく、2000人以上の参加があったものと思われます。






【答え】
 定型外の絵葉書 定型外料金の切手を貼ると、投函できます。
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ごぼう天うどん「花子そば・うどん」福岡県北九州市小倉北区

2022-02-20 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、JRウォーキングで北九州空港に行ったのである。その帰り、小倉駅周辺でうどんを食べて帰ろうかと思ったのであるが、夕方まで営業している店は少ないようだ。ネットで入念に調べて、2店をピックアップした。旦過市場を過ぎたところにある店舗と、さらに南に行ったところの店舗だが、14Kmほど歩いた後だったので、近場から攻めることらした。

 営業時間をネットで調べていたにもかかわらず、まさかの閉店だった。コロナ禍の影響での時間短縮か? がっくり肩を落として、次の店に向かった。これも外したら、別の店を探さないといけなくなる。小倉駅周辺は飲食店が多いので、うどんにこだわらなければ、いろいろあるような気がする。

 目的の「花子そば・うどん」に到着しました。おお、天は我に味方した。


「いらっしゃいませ、決まったら呼んで下さい」
「はい」

 うどんメニュー載せておきます。


 定食もあります。


「ごぼう天お願いします」
「はい」

 テーブル2脚と、カウンター数席のこじんまりとした店です。


 待っている間に、店内観察します。


 Facebook限定のサービスとか。あれ、「えび天だしめしファン」で検索しろとある。これはもしかして「うび天だしめし」が押しだっりして。


 後から入ってきた客は「明太バターうどんのご飯つき」を注文した。うどんマップの番組では、この「明太バターうどん」を紹介したような気がしたのを、今思い出した。しまった、この店押しのメニューを2つ見逃してしまった。変化球を、思いっきり空振りした気分だ。

「ごぼう天、お待ちどうさま」
「どうも」


 これは、普通のごぼう天を予想していたが、斜め上いくごぼう天の登場です。別皿で、量も多く揚げたてシャキッとしています。これは、当たりかも。変化球を見逃して、ストレートのど真ん中をホームランした気分である。(なんのこっちゃ)


 麺はコシがあり、出汁は日高昆布を使っている(うどんマップ情報)とのことです。


 ごぼう天は、そのまま食べてももちろん美味いのだが、出汁につけてふにゃっとしたところを食べるのも絶品である。


 出汁まで完食しました。駅から少し離れていますが、かなり美味い1杯をいただきました。


 小倉駅から歩いて行ったので、気にしていませんでしたが、駐車場が満車の場合は問い合わせるといいでしょう。


 帰りしな、駐車場を確認したら、店の隣に1台のみのようです。


 福岡県北九州市小倉北区中島1-15-15 Pあり
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カップ麺「富山ブラック風焼きそば」マルちゃん(東洋水産(株))

2022-02-19 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、スーパーに行ったら「富山ブラック風焼きそば」を発見したので、1個お買い上げ。


 富山ブラックといえば、「富山ブラックラーメン」が思い浮かぶのだが、これは「やきそば」だ。やみつき旨辛と書いてあるので、辛い系のやきそばなのだろうという想像はつく。


 同梱物は、液体ソース+乾燥かやくです。(後に修正します)


 乾燥かやくを投入後、熱湯を注いで4分待ち、湯切りをしてから液体ソースを入れます。しかーし、湯切りをしたら、「粉末ソース」が発見されました。オーマイガー! なんと、液体ソース+粉末ソースの、ダブルソース仕立てだった。(作り方を読め)


 粉末ソースを、がっつり4分加熱してしまったので、少し塊りができてしまいましたが、気をとりなおして投入後、よくかき混ぜます。特に、粉末ソースの塊りをよくほぐしていきます。すると、麺がみるみるうちにブラック化していきます。

 おー、富山ブラックだというな麺になってきました。


 ちょっと太めのもちもち麺が、辛いソースを連れてきます。食べ終わったときには、口のまわりがひりひりするくらいだったので、かなり辛い部類に入るのではないでしょうか。(辛さの基準は、人による) 美味い、辛い系のカップ焼きそばをいただきました。
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2021第15回オール青森コンテスト「県外50MHz CW部門」の賞状が到着しました。

2022-02-18 20:00:00 | 無線・ラジオ・家電・パソコン
 こないだ、2021年7月に行われた、オール青森コンテストの賞状が到着しました。


 ログを提出したのは、県外50MHz_CW部門です。当日のコンディションはというと、夏のEスポシーズン中なので、HFのハイバンドでは青森の局がぼちほち聞こえます。福岡⇔青森は、直線で1200Km程度あり、ローバンドで戦うには分が悪そうなので、ハイバンドに注力することにします。

 そうはいっても青森局は数が少なく、ちょっとやそっとでは入賞レベルにもっていくのは至難の業に思えるので、極力ハイバンドの上の方(28MHz以上)でのサーチに力を入れますが、ナンバー交換ができたのは28MHzのCWで2局のみという、惨憺たる状況です。(14/21MHzでは、数局QSOできていますが、チェックログとしてデータを提出しました)

 50MHzは、朝からしーんとしており、Eスポが発生する雰囲気はありません。これはもう終わったか、と思った10時過ぎくらいから、かすかにCQ AM TESTを出す青森局が聞こえ出したので、なんとか2局とQSOに成功しました。信号は弱く、広域に国内コンディションが開いている感じはしません。そういうわけで、点数は少ないのですが、50MHzでのQSOに成功したのでログを提出したところ、1位入賞という事で賞状を送っていただきました。予想通り、50MHz_CWのエントリーは1局のみということでした。


 賞状と共に、JARL青森県支部の会報も同梱していただきました。


 コンテストの開催・集計・賞状の発送等にご尽力いただいたJARL青森県支部の方々、有難うございました。
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ナッツ詰め合わせ「Adventure mix」Made in Australia

2022-02-18 20:00:00 | グルメ(食べ物一般)
 こないだ、コストコに行ったらナッツの詰め合わせを見つけて、気になったので1袋買ってみました。オーストラリアNSW州の、Brookfarmという会社を調べてみたら、20年前に家族で初めた農場がルーツで多くの種類のナッツ類を栽培・加工しているようです。HPでは通販でも売っています。オーストラリア国内だといいのでしょうが、個人輸入となるとハードルが高いので、コストコでは簡単に手に入るのは便利ですね。


 住所を調べたら「Banksia Drive, Byron Bay NSW 2481 Australia」です。あれ、バイロンベイって地名は、記憶にあるぞ。たしか、ブリスベンに行った時、レンタカーで高速道路を飛ばしてバイロンベイに行ったことがある。駐車場の精算機が不調で、地元のお姉さんに助けられた。岬には灯台があり、オーストラリア最東端があるというので、探しに行ったら時間切れで特定できず、名誉ある撤退をしたところだ。海岸がきれいで、多くの海水浴客や、サーファーがいたっけ。そうかぁ、あのあたりの農場だ。

 内容量は475gで、原材料は「アーモンド」「ベカンナッツ」「くるみ」「ヘーゼルナッツ」「ココナッツ」「タルトチェリー加工品」「クランベリー加工品」「レーズン」「かぼちゃの種」「ひまわりの種」「植物油脂」等、盛沢山です。100gあたりの熱量は550Kcalあります。550Kcalといえば、きつねうどんやカレーうどんより多く、天ぷらうどんより少ないというレベルです。(比較が、うどんかよ)


 最近はTVをリアルタイムで見るということが少なくなり、好きな番組を録画して見るか、ラジオを聞いたりYouTubeを見ることが多くなりました。YouTubeでたまたま山岳遭難のチャンネルを見たら、どんどんお勧めされるので、言われるがまま見ていたら冬山での急激な気候変動による低体温症により命を落とす場面が多いように感じました。体温を維持するためには、寒波・風雨から身を守ることは必然としても、体力維持のため携帯食料のあるなしが生死を分ける場合も少なくないようです。そんな時に、こういう高カロリーな携帯食料があれば、生存確率も上がるのかなと素人的には思ってしまいました。次回の山行は、持って行こうかなと。←(お前は、夏山の低山しか行かないだろう)

 Adventure nuts 1,158円+TAX
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ごぼう天うどん「うどん茶屋 秀鴻」福岡県飯塚市

2022-02-17 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、飯塚バスセンター前の「うどん茶屋 秀鴻」に行ったのである。前回は「肉うどん」を注文したのだが、今回は気になっていた「ごぼう天うどん」にしました。(建物の写真は、前回の使いまわしです)


「ごぼう天うどんを下さい」
「はい」

 約5分ほどで、到着です。うどん本体と、ごぼう天はセパレートされています。


 ごぼう天は揚げたてで、熱々です。出汁はイリコと昆布(うどんマップ情報による)で、美味いです。飯塚はうどん店が多く、かつ美味しい店が多いです。

 ごぼう天うどん 500円

 福岡県飯塚市吉原町11-4 Pなし 近くの有料か、少し離れた無料河川敷駐車場へ
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持ち帰り弁当「ユーリンチーライス」と、スパイシートマトスープ「丸味屋」

2022-02-16 20:00:00 | グルメ(食べ物一般)
 こないだ某スーパーに行ったら、「アジアンキッチン」と名打った「ユーリンチーライス」が売っていたので、1個お買い上げ。たまには、アジアのテイストでも楽しもうと思ったのである。(ものによっては、当たり外れがありますが)


 とりあえず、「パクチー」が入っていないようなので「あたり」かと。(パクチー苦手ですが、味は好みがあります)


 油淋鶏(ユーリンチー)は、鶏肉を油で揚げて醤油ベースのたれをかけた中華料理なので、アジアンキッチンといっても、あまり違和感はありません。(中華料理で、あまり外れたことはない)ごはんも、普通の国産米のようです。

 付け合わせに、別途購入した丸味屋の「スパイシートマトスープ」を作ります。


 同梱物は、粉末スープ+乾燥具材です。


 作り方に特徴があるので、説明書を読みましょう。
①具材をカップに入れて、その上にスープを入れます。(具材が下なんだな)
②熱湯を内側の線まで入れて、すぐに20秒ほどカップの底からよくかき混ぜます。(これがミソだな)
③フタをせずに、3分たったら出来上がり。(普通だったら、蓋をしてしまうからな)


 あ、辛くてスパイシーなにおいが強烈である。普通のトマトスープとは一線を画す、飲みごたえがあるスープで美味いです。


 ユーリンチーライスもアジア(というか中華)を感じられたのですが、このスパイシートマトスープも強烈にアジアを感じた1杯でした。普段と少し異なる、アジアンテイスト風ランチでした。
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肉うどん「うどん茶屋 秀鴻」福岡県飯塚市

2022-02-15 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、飯塚バスセンター前の「うどん茶屋 秀鴻」(しゅうこう)に行ったのである。車は、河川敷無料駐車場に停め、歩いて行った。「うどんマップ大盛り」に掲載されている店で、お勧めは「肉ごぼう天うどん」だが、ちょっと量が多そうなので肉うどんにすることにします。


 店外にもメニューがあるので、事前に検討できます。


「肉うどん、お願いします」
「今日はいなりを握ったので、如何ですか?」(そんなに食べられそうもない)
「あ、いやうどんだけで」

 うどん以外にも、定食メニューもあります。


「肉うどん、お待ちどうさま」
「どうも」

 早速、天かす投入します。


 麺は、もちもち感抜群です。飯塚市は筑豊なのですが福岡市に近いため、小倉肉うどんのような、濃ゆい色の出汁+めっちゃ甘辛く煮こんだ牛肉といった風ではなく、肉うどんといってもあっさり系の店が多いように思います。


 肉うどん 680円
 福岡県飯塚市吉原町11-4 飯塚バスセンター前 Pなし 近くの有料か、5分ほど歩いた無料河川敷駐車場へ
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