暑いなか

 夫の元職場のMさんが来てくださました。(お墓とわが家に)

昨年の今頃は面識もなかった方ですが、
昨年の秋以来、
二度目の来訪なので話題も広がり、
ジェット・リーの話まで出ました。

無難な話題でまとまるはずだったけど
話の中心が少林寺拳法だったのでつい…。 

 

ちなみに私の大好きな少林寺映画は
「阿羅漢」と「少林寺」と
「少林寺三十六房」と「新・少林寺伝説」です。

全部わかる人、少ないかも

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

◎いまごろ画像を取り込んだ6月26日の晩ごはん
・庭で初収穫の茄子入り肉みそ(ちぎりキャベツをそえて)
・おかひじきとハムのからしポン酢あえ
・画像はないけどカレーの残りにごはんを混ぜたもの

 

◎今日中に豆腐を食べなきゃならない6月27日の晩ごはん
・鮭入り豆腐チャンプル
・ おかひじきとキャベツの柚子胡椒マヨあえ
・冷奴(大葉、塩昆布、おかか) 

 

◎トマトジュースを使い切りたかった6月28日の晩ごはん
・手羽元と野菜のトマトジュース煮

・新じゃがを収穫すると必ず作りたくなる蒸しじゃがフライ
(皮ごと蒸して皮をむいて塩コショウ→フライ) 

ただし昔と違って今は揚げ焼きに。 

 

・盛り付ける前のカクテキ。

いつもは大根ときゅうりに軽く塩をふって、
その後、キムチの素を 和えるだけだが、
「小松菜、白髪ねぎ(だったかな？)、にんじんをプラスしても美味しい」
という嬉しい情報を ネット友からゲット！

小松菜は浮かばなかったなぁなるほど。

でもにんじんしかなかったので、にんじんだけプラス。
今度は小松菜やねぎも入れてみたい 。

 

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ありがとうございました。