りんのアトリエ

趣味の工作、手芸、絵画、料理などを楽しむ主婦の気まぐれ日記です

晩ごはん

2010年10月15日 | 
いろいろ書こうかな…
と思ったらナナが散歩の催促をするので時間切れ。

献立のみupします。

◎10月8日の晩ごはん
・かつおのたたき
・かぼちゃときのこのチーズ焼き
・蒸し野菜





◎10月9日の晩ごはん
・野菜スープ(カレー味)
・蒸しかぼちゃ(豆腐ソース)雑誌を参考に。(絹豆腐、ごま油、塩、醤油)
  作りたてはいいけど、あまり時間が経つと見た目も味も残念!
  …ってことに(^_^;) ちなみに画像は作りたて

・甘塩鮭と玉ねぎ焼き(オーブンで)
 ゆでた枝豆を添えて





◎10月10日の晩ごはん
・おつまみ(きゅうりの甘酢漬け、らっきょう、カマンベールチーズ ついでに梅干し)
 紀州の梅干しって書いてあった。

・大根間引き菜炒め
・さごしのマヨ焼き(塩、黒こしょう、玉ねぎ、マヨを和えたものを
 半焼きしたさごしにのせて さらに焼いた)

・天ぷら(うちの庭の青じそと、青じその穂、ちくわなど)