中国出張2日目です・・・ 上海から車で3時間の寧波という場所に着ておりますが、こんな料理を食べています。
これは肉の前菜なのですが、何の肉なのか最後まで分かりませんでした。 恐らくはポークかと・・・・ww
これは獅子唐と豚肉の炒め物で、ちょっぴり辛いのですが美味しいのです。
これは豚足ですね。 唐辛子がかなり辛そうな雰囲気を醸し出していますが、実際にはそんなにも辛くなかったです。
ということで、日本でいただく中華料理とは趣きがかなり違うのですが、これはこれで美味しいのでございます。
ま、料理はよいのですが、ビールや紅酒の乾杯攻撃には閉口です。 日本人は自分ひとりなので標的にされるし・・・
たぶん今晩だけで、ビールは3リットル以上は飲みました・・・ 明日は勘弁して欲しいです・・・・