マコン・フュイッセ2016
キリリとしたシャルドネとはまた違った白ワインを楽しみました。 ブルゴーニュいいね。
糖質ダイエットしてたんで、ハイボールとイモ焼酎しか飲まなかった時期があるんだけど、やっぱり暑い夏の日に冷やした白ワイン飲むのが定番だよ。
まだまだ飲んでいきたいと思います。
**************以下、お店の宣伝
マコネ・フュイッセ地区で注目を浴びる話題の生産家がバロー。有機栽培で丁寧な作業を経て造られます。
紛らわしいですが、フュイッセ村でプイィ・フュイッセを名乗れない外輪部分の畑がマコン・フュイッセ(地方名格)のワインとなります。マコンの中では、村名指定されたマコン・ヴィラージュ、という上級のマコンです。