昨夜は頂き物の「毛ガニ」。
一度には食べきれないので昨夜は脚だけ。
胴体は今夜のお楽しみ。
贅沢に「カニ茶漬け」にしました。
昨夜は頂き物の「毛ガニ」。
一度には食べきれないので昨夜は脚だけ。
胴体は今夜のお楽しみ。
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毛ガニ、花咲ガニ、タラバガニ。
おっと、タラバガニはヤドカリの仲間だった。（笑）
カニ、旨いよねぇ～。
で、毛ガニを見ながら枝豆を食す。
ってが！（笑2）
北海道でも何時もカニを食べられるわけでは無く、冷凍のボイルガニを買って来れば塩辛い（笑）
なかなか美味しいカニに出会う機会は少ないです。
そうそう、最近はカニカマを買っておく事が多かった、ほぐしてサラダに入れたり、パスタに和えたり。