伊方の民宿

伊方町の民宿で交流会があり、参加して来ました！
早めに着いたので、港を散策していると
ノレソレという小魚が湧いていて、おばさん達が網ですくっていました
ナニソレっていう感じですが、天ぷらや酢漬けにすると美味しいそうです

一期一会の精神

接遇とは、一期一会の精神です
いくらなじみのお客様でも、お迎えする際には
感激を新たにして、お迎えする態度が大切というのが
幸之助の日常の心がけです
これが出来れば、商売は成功です
幸之助は約束の一時間前には、玄関に立ってお迎えしていました
いつも人様を尊敬し、人様に感謝して生きていたのです

松下幸之助に学ぶ、指導者の３６５日