ヴィーガン クッキング @ 六甲 青年センター

クッキングクラスを街中でもすることになりました。

阪急六甲より、アクセスのよい 神戸学生・青年センターにて。
今話題のガレット、（そば粉のお食事クレープ）、ガレット屋さんでは、卵、バター、チーズなど乳製品が入ったものがほとんどで、なかなか、ベジ対応のものはありません。

そこで、摩耶山でも好評のヴィーガン ガレットを作ります。
デザートは、ミルクレープを作りますよ！！

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MOTOKOTO　ヴィーガン　クッキング




動物性食品を一切使わないヴィーガン（マクロビオティック対応）料理。
今回は今話題のガレット（そば粉のお食事クレープ）をヴィーガンで作ります。
アレルギーの方、若いママさんはもちろんのこと、これからママ・パパになる若い方も、ヴィーガン、マクロビオティックを通して食を今一度見直してみませんか？そして、体の内側から元気に、綺麗に、ハッピーになりましょう♪

 *日時　６月２９日（月）　９時１５分～１２時
 *場所 　阪急六甲　神戸学生・青年センター
 *神戸市灘区山田町３－１－１　阪急六甲駅より徒歩３分
 *定員 ８名様（３名様以上で開催）
 *参加費 　３500円
 *持ち物　　エプロン、手拭きタオル、三角巾、筆記用具
 *ご予約＆お問い合わせ　　お名前、お電話番号、ご住所を明記し、mtk.nature@gmail.comまでお願いします。
 *キャンセル料 　準備の都合上、３日前より２０％、前日より５０％、当日８０％、　頂きます。
 *メニュー　　そば粉のガレット（お食事クレープ）、レンズ豆とお野菜の煮込み、クスクスサラダ、豆腐チーズ、小麦粉のミルクレープ、穀物珈琲、オーガニック紅茶 またはハーブティー。（そば粉アレルギーの方はご注意ください）







★MOTOKOTO 　(ベジタブル＆フルーツマイスター。クシマクロビオティックアカデミー　アドバンスコース、桜井天然酵母パン教室上級修了、ル・コルドンブルー　菓子基礎コース・製パンコース　修了。大森一慧（穀物菜食）クッキング初級・手当て法講座、永井みなか　マクロビオティック料理教室　初級・上級・手当法受講)ほか、多数のシェフのクラスを受講。