先日の帰宅途中、MANNISHで夕ご飯でした。先客は2名、限定の冷やしつけ麺もスタンプ5個以上じゃなくてもいただけるようですが、やっぱり塩生姜らー麺味玉入り(950円)にしました。
美しい水面。キラキラ輝いてます。
中細ストレート麺をまずは麺リフト。
そして天地返しして、ドンブリの底にあるおろし生姜を上の方に引き揚げます。
食べ応えのある鶏肉チャーシュー。この日は肉増しにはしませんでした。
味玉、MANNISHにしては半熟とろりな感じでした。
生姜の効いた塩スープ、いつもながら美味しいです。
スタンプ4つめの塩生姜らー麺、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
美しい水面。キラキラ輝いてます。
中細ストレート麺をまずは麺リフト。
そして天地返しして、ドンブリの底にあるおろし生姜を上の方に引き揚げます。
食べ応えのある鶏肉チャーシュー。この日は肉増しにはしませんでした。
味玉、MANNISHにしては半熟とろりな感じでした。
生姜の効いた塩スープ、いつもながら美味しいです。
スタンプ4つめの塩生姜らー麺、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
塩生姜らー麺専門店 MANNISH (ラーメン / 淡路町駅、小川町駅、神田駅)
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