倖佳 2019-02-03 | 立石･堀切 先月、倖佳さんの年明け初日の営業にお邪魔しました。年末のご挨拶の時に、年に一度やるかやらないかの特別なベジポタつけ麺を出しますよ、と店主さんにお知らせいただいていたのでした。 普通麺か太麺を選べますが、太麺にしました。 極太麺、ベジポタのスープとも相性がぴったりです。 どでかい低温チャーシュー、肉肉しい逸品です。 味玉もしっかり半熟、とろとろです。 スープ割りもいただ . . . 本文を読む
