imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

二郎

2016-03-11 | 田町・泉岳寺
先週土曜、休日出勤のランチに久しぶりに二郎へ行きました。行列は短く、到着から着丼まで25分。ニンニク入れますか?の問いに、お願いしますと答えます。 小ラーメン(600円)ニンニク入り。ヤサイは増さず、ノーマルです。 天地返しをしてから麺リフト。この日は店主の山田さんが麺茹でを担当されてました。慶応相撲部の話で店員さんたちと談笑しながら、腕をふるってます。 分厚い豚が2枚。 . . . 本文を読む