先週末のランチになごみへ行きました。12時半頃に到着、行列を待つこと10分ほどで入店できました。
塩そば(700円)に味玉(50円)を追加。味玉はデフォルトで半分載ってるので、50円で半分追加できる良心的システム。
中細麺、つるつるといただけます。
なごみ名物と言ってもいい、分厚いチャーシュー。塩のスープにもぴったりです。
味玉もグッド。穂先メンマがシャキシャキと美味しいで . . . 本文を読む
先々週火曜日、帰宅中の途中下車。京成立石の蘭州へ寄りました。水餃子とビールで疲れを癒やしたあと、ニンニクの葉ラーメン(600円)をいただきます。
店主の故郷、蘭州産のニンニクの葉がたっぷり載ってます。
ノーマルな中太麺。スープがよく絡みます。
チャーシューが1枚。
ニンニクの葉はちゃんとニンニクの香りがするのですが、翌日においが残らないのです。
そしてそのニンニクの葉 . . . 本文を読む