天雷軒 2010-07-29 | 人形町・東日本橋 今日は月に1度の職場ラーメン党の会、幹事長はむきんさんのご推薦で東日本橋の「天雷軒」というお店に行ってきました。都営浅草線東日本橋駅から歩いて2分ほどのところにあります。ラッキーなことに店内は先客ゼロ。4人の我々はテーブル席に収まることができました。まずはビールで乾杯。おつまみに「ネギチャーシュー本山葵添え」(450円)を注文します。 炭の香ばしいチャーシューに本山葵を添えるという、素敵な発 . . . 本文を読む