夜中からの雨が強くなったり弱くなったりする中で、小降りになったタイミングを見計らって野菜達の収穫を
プチぷよミニトマトは相変わらずまだまだ頑張ってる
色艶が綺麗な上に皮も気にならず甘みも有ってとっても美味しく頂いてます
オクラは絶好調な状態かと思われ、1日取らないとデカくなり過ぎて硬くなってしまうので大きくなりすぎた物は種取り用に
朝の野菜サラダに入れたり、冷奴へのトッピングとしても天ぷらも焼いても美味しく頂ける優れものです
今日は袋の掛かったデラウェアの色付きを確認したら、もういいんじゃないかと思われる物があったので1房先行して収穫してみました
まだ青いままの物が多く色付きも浅めで、今日とったものももう少し甘味が乗ってからが良いかと思いながらも初物を味わう事が出来ました
自家製野菜は甘さと柔らかさが違いますね★