一風堂のラーメンを食べて一言

一風堂の赤玉を本日食べた。結論から言うと普通。

麺は細めんなんで、スープにインパクトがないとバランスが取れないと思う。

しかし、スープにもインパクトはない。なんでこの店は店舗が多いのか不思議に

思う。

家庭料理の枠の中の料理だと思う。

お茶は、ルイボスティーと言う高級なお茶を出してるとの事だが、別に大した事ない。

一風堂がおいしいと言う人は、相当まずい食べ物しか口に入れてないと思う。

プロの味ではない。アマチュアの味。以上！