読売新聞の小さなレシピブックの スィーツ・・・簡単おやつ
水 大匙2
ゼラチン 5g
ココナッツミルク 140g・・・?
(よくあるココナッツパウダー60g入り 1pを ぬるま湯で溶いた)
牛乳 150ml
砂糖 大匙4
パイナップル
砂糖 小さじ1
コアントロー 大匙1
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/55/c8de6c29edb9b48b1a7100f312566ae9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/9e/f9fc3fbe4a0bf4ee6e33446fbfad95ef.jpg)
小鍋に 牛乳と ぬるま湯で溶いたココナッツミルクと砂糖を入れて 沸騰寸前まで沸かして火を消して ふやかしたゼリーを加えて溶かす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/da/bfe1c64e43256c12ea5b7cef381291ab.jpg)
氷水に当て、とろみついたら 容器へ移す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/1a/3f088f5ea977354f4e621982d73e637c.jpg)
冷蔵庫へ ・・・6時間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/f5/4aa795002adc871be4abcf8beabf6164.jpg)
冷凍パイナップルを荒みじんに切って・・・砂糖 コアントローを加えておく
(今日はグランマニエ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/c0/515ea910ed263068650f867caf319f75.jpg)
ゼラチンの量は 丁度イイ
デモ、ココナッツパウダーを溶いたぬるま湯の量が 180~200mlで少しアバウト。
ココナッツの味も少し濃かったので 次回少し調整が要る。
おまけに 氷で冷やすとき ひとかけ氷もポチャンと入ったし・・・・トホホ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/2c/46b3d5f3d6191cb826a69c0bcae355a5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/7a/287db024422956fd44a759706abcb435.jpg)
トッピングは ブルーベリーとか シロップとかでも合いそう・・・
水 大匙2
ゼラチン 5g
ココナッツミルク 140g・・・?
(よくあるココナッツパウダー60g入り 1pを ぬるま湯で溶いた)
牛乳 150ml
砂糖 大匙4
パイナップル
砂糖 小さじ1
コアントロー 大匙1
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小鍋に 牛乳と ぬるま湯で溶いたココナッツミルクと砂糖を入れて 沸騰寸前まで沸かして火を消して ふやかしたゼリーを加えて溶かす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/da/bfe1c64e43256c12ea5b7cef381291ab.jpg)
氷水に当て、とろみついたら 容器へ移す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/1a/3f088f5ea977354f4e621982d73e637c.jpg)
冷蔵庫へ ・・・6時間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/f5/4aa795002adc871be4abcf8beabf6164.jpg)
冷凍パイナップルを荒みじんに切って・・・砂糖 コアントローを加えておく
(今日はグランマニエ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/c0/515ea910ed263068650f867caf319f75.jpg)
ゼラチンの量は 丁度イイ
デモ、ココナッツパウダーを溶いたぬるま湯の量が 180~200mlで少しアバウト。
ココナッツの味も少し濃かったので 次回少し調整が要る。
おまけに 氷で冷やすとき ひとかけ氷もポチャンと入ったし・・・・トホホ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/2c/46b3d5f3d6191cb826a69c0bcae355a5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/7a/287db024422956fd44a759706abcb435.jpg)
トッピングは ブルーベリーとか シロップとかでも合いそう・・・