ココナッツパインゼリーと同じ読売の和風スィーツで 大好きわらびもち
レシピでは ”ミルクわらび餅と黒豆”・・・となっているが 夏なので 黒豆は当然ナイ
写真には しわしわの豆が写っているので 甘ナットウのような、黒豆かも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/15/b5cc35608a4838bf3608bc9ad52248ff.jpg)
きな粉 砂糖をよく混ぜる
牛乳をゆっくり混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/54/1d5eda8fb12dc909e13659afb1162b78.jpg)
小鍋に漉して…なめらかに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a2/1aa14d4dfc5d0034e226afedd6d78e33.jpg)
火にかける
8の字か・・・Sの字か・・・などと 一生懸命混ぜたけど、鍋の周囲が少し焦げた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/fd/d6f4fe5fd301f1a31b2811c2c2ba0891.jpg)
きな粉をこんな風に型に敷くのは はじめて・・・
型からはずしやすいようにでは?
(実際 すぐはずれた。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/7c/dfbda65094cb3741817108dc7ce127e8.jpg)
冷蔵庫に入れて。
次の日 硬くなってなかった。
牛乳のせいかな
わらび粉 50g
砂糖 20g
牛乳 300ml
きな粉
ボールに わらび粉と砂糖を合わせて 牛乳を少しづつ加えて 均一に混ぜる。
一度漉す
鍋に 移して・・・初めて火にかける
弱火で ゆっくり混ぜて・・・練り上げる。
ねっとり・・・して 半透明になってきたら きな粉に塩を少々混ぜ、バットに入れ・・・
生地を流す
自然に冷まして・・
好きなカットで・・・
今から デザートしてみることに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/d9/1f7e48b74b518c69cf82f38301ebe304.jpg)
予想より随分しっかりしてる
容器に流して・・・カットすると これくらいの硬さが扱いやすいのかもしれない。
小さなガラス容器に冷やして そのままサービスすれば・・・牛乳あと100mlくらい増やせるかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/0b/e7ee2cdea2f875ffff8464906c098adf.jpg)
黒蜜より・・・・小豆ソースのほうが合うかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/c5/4aa2b3c459ebf837d8c389b1c61b0d66.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/eb/4fab4f65d4227010220b901d0cc14361.jpg)
イエイエ・・・
これはだめ
それぞれ別に食べたほうがイイ
ミルクの味だから・・・
きな粉なしの黒蜜か・・・
甘いきな粉だけ、とか。
レシピでは ”ミルクわらび餅と黒豆”・・・となっているが 夏なので 黒豆は当然ナイ
写真には しわしわの豆が写っているので 甘ナットウのような、黒豆かも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/15/b5cc35608a4838bf3608bc9ad52248ff.jpg)
きな粉 砂糖をよく混ぜる
牛乳をゆっくり混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/54/1d5eda8fb12dc909e13659afb1162b78.jpg)
小鍋に漉して…なめらかに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a2/1aa14d4dfc5d0034e226afedd6d78e33.jpg)
火にかける
8の字か・・・Sの字か・・・などと 一生懸命混ぜたけど、鍋の周囲が少し焦げた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/fd/d6f4fe5fd301f1a31b2811c2c2ba0891.jpg)
きな粉をこんな風に型に敷くのは はじめて・・・
型からはずしやすいようにでは?
(実際 すぐはずれた。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/7c/dfbda65094cb3741817108dc7ce127e8.jpg)
冷蔵庫に入れて。
次の日 硬くなってなかった。
牛乳のせいかな
わらび粉 50g
砂糖 20g
牛乳 300ml
きな粉
ボールに わらび粉と砂糖を合わせて 牛乳を少しづつ加えて 均一に混ぜる。
一度漉す
鍋に 移して・・・初めて火にかける
弱火で ゆっくり混ぜて・・・練り上げる。
ねっとり・・・して 半透明になってきたら きな粉に塩を少々混ぜ、バットに入れ・・・
生地を流す
自然に冷まして・・
好きなカットで・・・
今から デザートしてみることに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/d9/1f7e48b74b518c69cf82f38301ebe304.jpg)
予想より随分しっかりしてる
容器に流して・・・カットすると これくらいの硬さが扱いやすいのかもしれない。
小さなガラス容器に冷やして そのままサービスすれば・・・牛乳あと100mlくらい増やせるかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/0b/e7ee2cdea2f875ffff8464906c098adf.jpg)
黒蜜より・・・・小豆ソースのほうが合うかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/c5/4aa2b3c459ebf837d8c389b1c61b0d66.jpg)
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イエイエ・・・
これはだめ
それぞれ別に食べたほうがイイ
ミルクの味だから・・・
きな粉なしの黒蜜か・・・
甘いきな粉だけ、とか。