段染め絹・・・織り上がり♪

縮絨後　２０ｃｍ×１４２ｃｍ

段染め白黒・絹100%　　９０ｇ
ホビーラ・ホビーレ　レーヨン混のテープ糸　1玉

柄ゆきが　今一つ・・・

軽く　柔らかな織り上がり
とろん、としてる

段染め絹・・・白黒・織り始め♪

たて糸は　前回のカシミアと同じ。
単糸・絹は　モノトーンの白と黒の段々染め。

前回のカシミア1本より随分太い糸なので　楽そう・・・。





ホビーラ・ホビーレの　テープ糸と　交差織りで　ポイントに。


テープの糸・・・オフホワイトで　お気に入り。
柔らかで　上質。

マリンブルー・織り上がり・・・・♪

ずっと　1色で165cmくらいまで・・・と思っていた。
が・・・幅を　5cm伸ばしたので　糸が足りるか、どうか不安だった。
120cmあたりで　グレーを足した。
アディダス風・・・。










縮絨後
17cm×156cm

フワフワ感は　一番ある。
一目おきの方が　カシミアにはいいのかもしれない。

ブレザーなどに　結ばずに前で暖かいぞっ。





























30mのたて糸ローラーは　まだまだある。
次はどの糸か・・・思案中。
たて糸が黒の綿なので・・・

シルクの段染め糸！！

下町のミルクセーキ・・・♪

昭和36年ころ・・・
小学生の私は　母と近くの商店街へお買い物に出かけては・・・　このミルクセーキを食べていた。

大人になって　喫茶店でミルクセーキの文字を　メニューに見つけて注文。
大きな氷が数個入ってるだけのミルクセーキは　ひどくなまぬるくまずかったのを覚えてる。


そう・・・これは　かき氷。
スプーンで　どうぞ。



かき氷投入・・・


も少し投入・・・ぽったりするくらい。








全卵　１こ
練乳　　１００ｃｃ（もっと多くてもおいしい）・・・ようく混ぜる
それから
かき氷を　。

器は　冷やしておくのがおすすめ。

絹のスカート・・・♪

ウエストが　きつくなって・・・長年着ることがなかったＳＫを　裂いて　織ってみようと
眺めているうちに　もう一度・・・という気になって。

インサイドベルトとベルト布は　ミシンで接いだけれど・・・
あとは　ＴＶを見ながら　膝の上で、手でまつったり、止め付けたり。
ステッチも　そのまま。

簡単お直し・・・
でも　これで充分。
街の　リフォームやさんに持っていくと　数千円はかかってしまう。





ベルト生地は　しじみの　巾着布と同じ　夏絽の絹。
手の感触は　全然・・・イイ。



恥かしいから　クリーニングにも出さず自分で洗濯しようっ。








お気に入りだった、ローラ・アシュレイのお洋服。
上着もあったのを　ＳＫだけ買ったんだったなぁ・・。
もう・・・20年は前・・・。
また　楽しめそうでうれしい。



♪”背中まで45分”、かかるんなら・・・♪
発覚するまで　充分に時間はアル。

ahaha・・・

マリンブルー・織り始め・・・♪

定番カシミア・マリンブルー
単糸　100ｇ

同じたて糸ながら・・・・
左右両端の15目を　1目おきに筬に通し直し。
17cmから23ｃｍへ、随分と　広がった。

細く地厚に双糸で織っていたカシミアが　自分では気に入っていたけれど、
一般的ではないかもしれないなぁと思ってた。
今回は　地模様なしの平織りで　しかも単糸で・・・
レディス仕様の長さに。


奥の糸が　前回のプルシャンブルーのカシミア
並べると違う。
どちらも好きで選んだけれど、微妙に違う。







やはり　海の色

黒豆茶・・・♪

築地の場外市場には　乾物やさんがいっぱい。
金胡麻や　唐辛子などと一緒に　買ってきてた煎り黒豆。
味見して・・・香ばしさに驚いた。
炊飯にいれて黒豆ご飯を勧められ、買ってきたが・・・
そのままお茶うけに　ポリポリ食べていた。
無くなる前に　お茶にした。
お茶のあとの　お豆は柔らかお豆。
ほりほり・・・。

ポリフェノールの色か・・・きれいな紫色。
明日は　ご飯にしよう！









以下・・・次は　何を織ろうか・・・と
試し織り。
ホビーラホビーレの　テープ糸と　綿の　ネップ入りのどちらも先日購入した糸。







15cm×16cm
硬くはないけれど、ストーールには向かないと思って　急須敷きにした。
石の調理台は　熱や衝撃には強いけれど・・・ガラスが心配。
他にも　よれよれのコースターが　大小ある。





以下
効能・・・ネットでみた広告のそのまま転載。

美肌・美白
ダイエット効果
血液サラサラ
疲れ目・視力低下予防
血圧下げる
便秘解消
冷え性改善
老化予防
むくみを抑える
更年期障害の改善
骨粗しょう症の改善
コレステロールを下げる

あの紫いろは　アントシアニン！




黒豆ごはんは　おかずが少しでイイ。

群青色・カシミア双糸・・・織り上がり♪

さをりカシミア定番　ブルシャンブルー　双糸　およそ　８５ｇ使用

織り上がり　１７ｃｍ×２１４ｃｍ

縮絨後　１３ｃｍ×２０８ｃｍ

黒のさをりの糸だけれど、多分　残糸カシミアより・・・
グレーのさをりだけれど・・・定番表記のないカシミアより・・・

定番カシミアの今回が　一番ほほずりしたいような柔らかさで、
しっかりした織り上がり。

色もあまりないちょっとイイ色。





初めて織り時間を　計ってみた・・・
総時間2時間5分、プラス　縮絨・アイロンの時間・・・・案外早いなぁ。

砂肝のコンフィ・・・♪

ようく洗って　ざるにとり・・・さらに水分をペーパーでとる。



鶏砂肝　５００～６００ｇ
タイム　　2～3枝（ドライ使用）
ローリエ　2枚
塩　小さじ２

ヨク揉みこんで　冷蔵庫で1時間。

1時間後水分を拭き取る。



オリーブ油3分の２カップ
グレープシードオイル　３分の２カップ
にんにく　２かけ（つぶす）
粒黒こしょう　６粒（３０粒くらい投入）


中火にかけオイルが煮立ったら　オーブンへ。
１１０度　９０分








オーブンから　出したところ



2週間もつためには　このオイルが充分に砂ずりを浸していること。
アヒージョのオイルは　あとあと使えるけれど・・・・コンフィのオイルは　使えなかった、と思う。


3分クッキングの　6月末ころに放送されたこの真夏の　オーブン料理。
砂ずりは　大好きだけれど・・・・ちょっと迷って作ってみた。
110度で　90分。
低い温度だったので　午前にセットして・・・お昼には出来ていた。
案外　夏に向いている？のか・・・
そうそう・・・2週間は冷蔵庫でもつそうで…オードブルにいいと思う。

ちょこっとづつ・・・おつまみ風に食して、最後豆腐サラダのトッピングにした。
以下
豆腐サラダ・・・・



牡蠣のアヒージョのオイルに　ニンニクのみじん切と　たかのつめの輪切り、塩、白ワインビネガー、しょうゆ少々・・・で、熱いオイルを作って、サラダにジャ～～～ってかけて。







柔らかさは　驚き。

番組中で　白い部分の取り除き方を教えてくだすったが・・・
私はそのまま調理。
でも　全然きにならない。
どこも硬くない。
みかけは　悪いけれど・・・。

緑のミックス糸・絹・・・織り上がり♪

13.5×173cm

絹・緑のミックス・双糸
上京前に織り出して・・・月曜日に織り上げた。

シルクも　少しざらっとした手触りの素朴な糸、織り上がり。
暖かさはあまりない・・・。
ごわつき、チクチク感もない

縮絨後　さらに柔らかく。






















次の糸は　カシミア（さをりの　定番カシミア）
深海の色・・・
群青色
双糸

イマ・・・・　70cm