ICANまにらブログ~第二巻~

日本のNGOアイキャンまにら事務所の日記。

パン屋さんになろう(3)

2010年11月08日 | 路上の子どもたち
さえ@まにら

ストリートエデュケーターのノト「今日は、利益についての勉強です。パン屋さんを続けていくには、利益がうまれないと続けていけないよね。みんなのパン屋さんだって、1ヶ月で潰れてしまうことになるかもしれない。だから、今日は利益がどう生まれるかみんなで考えてみましょう。まず、グループに分かれて、それぞれの項目「利益」、「売上げ」・・・と書いてあるカードを並べて、利益の算出式を作ってみましょう。」



答えは以下の通り。子どもたちは、中々苦戦している様子。
利益=売上げ-支出
売上げ=お客さんの数×お客さんが買うパンの数(平均)×パンの値段

ノト「みんなかなり苦戦していたね。じゃ、次は利益をちゃんと確保するために、どんな工夫をしたらいいか、みんなでアイデアを出してみようか。」





子どもたち
「利益が減ってしまわないように、水道や電気も節約すること。」
「人気のないと分ったパンは、売らないこと。」
「同じパンでも、サイズを変えて、大きいパンと小さいパンでそれぞれ値段設定をし、誰でも買いやすくすること。」
「たくさんのお客さんに買ってもらう。」
「売値が安すぎても利益が出ないし、高すぎても買ってもらえないので、適正な値段をつけること。」

子どもたちの、算数のレベルはそれぞれです。路上での商売で計算に慣れていても、全く学校に行ったことのない子どもは、プラスやマイナスの記号も知りません。しかし、いろいろなアイデアを持っていたり、働いている時の真剣な表情を見ると、学校では学べない、生きていくための知恵や人との接し方など身につけてきているんだなと感じます。その子どもたちの持っている面をたくさん引き出せるようなパン作りをしていきたいなと思います。そして、自分たちをみすぼらしく、かわいそうと思われることで買ってもらっていたやり方とは違う形で。

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