交悠会そば打ち体験教室

9月22日　「そば打ち体験教室」を開く。参加者は7人、指導者は別に1人。
女性が一人参加してくれて、嬉しかった。
場所は里山公園内の北端にある「里の家」
　そば打ちの道具は4セットあるので、2人で1グループとなってそば打ちをする。　ほとんどの人が初めての経験だったが、指導者の的確なアドバイスもあり、まずまずのソバが出来上がったようだ。
すぐにゆでて、冷やして食べる。結構美味かった。たくさんできたので、おみやげに稲荷ソバにして持って帰る。
きっと家族の人も喜んで食べたことと思います。
機会があれば、またそば打ちをしたいものだ。

　 　
　　ねっているところ　　　　　　　　　　　　のしているところ　　　　　　　　　　早速ソバの食事