時を紡いで

手芸や町歩きなどを楽しんだり日々の思いを
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神戸からの発信です

天然酵母のキビトパン    (兵庫県三田市高次) その1

2016-01-11 06:09:05 | カフェ・パンやさん

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                      家から車で20分くらい,ナビがなかったら通り過ぎそうなお店でした。

          三田市(さんだ)には最近こういうハードパンのパン屋さんが多くなりました。

 

          

             こちらの看板も何とも素朴です。

          

           キビトパン というお店なのですが 木(自然)と人を結ぶという意味だそうで天然酵母

           を使ったハードなパンが多いようです。

 

          

          入口のドアですがちょうどお客さんが3人、大きな紙袋を持って出てきました。

         遠くから買いに来られたそうです。

         

           まず素朴なパンを想像しました。

 

         

           先ほどのお客様が買われたらしくもうあまりありませんでした。

         

          カンパニュ・・・キビトパンの名前がついていました。

         この後ブドウパンやライムギパンが出てきました。

    

          

         ここは元、古い納屋だったようでそれをリニューアルしてオーナーさんと大工さんで作られたようです。

         以前見たヒンメリがこちらのお店にもありました。

 

        

        若い女の人が2人いたのですが帰られたのでちょっとパチリ・・・・

        素敵な椅子やソファーがありました。

 

        

       奥には焼きあがったパンが置いてありました。

       奥でパンを焼くのはご主人で奥さんが販売とカフェもあるのでパンをスライスして出して

       くれました。

       なんだかとてものんびりした雰囲気でした。

       きっと午前中ならもう少し品ぞろいが良かったことでしょう。

       

 

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36 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ニノうめ)
2016-01-11 06:33:51
おはようございます

素朴ながらに、しっかりとした大きさと
全粒粉で作られている・・・というヘルシーな素材感にも惹かれます♪
私は柔らかい食感よりフランスパンのような
固いパンが好みなので、
こういう噛み応えのありそうなパンはドンピシャです!

焼きたてなんて本当、たまらない美味しさなんだろうなぁ(*^_^*)
返信する
Unknown (たんぽぽ)
2016-01-11 06:55:36
おしゃれなパン屋さんですね♪
☆☆
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おはようございます♪ (カシオペア)
2016-01-11 07:17:07
パンにはこだわりがあるご主人なんでしょうね。
味は素朴で、暖かいものが感じられるようなパンダと思いました。
お店の看板が何とも言えませんね~こう云うの好きです~(^^)

P☆
返信する
手作り (幸せなさち)
2016-01-11 07:39:47
おはようございます
素敵なパン屋さんを見つけられましたね

建物も看板も手作りっぽくて
素朴な味がなんともいいですね
パンはおしゃれですね
返信する
おはようございます (マーチャン)
2016-01-11 07:41:59
これは天然酵母ですが。
パン好きな方にはたまらないところ。
味よし見た目よしでこたえられないでしょう。
ツウの人は常に買い求めて、
食べておられることでしょうね。
自分もこんなところのパンを口にして、
一度笑顔になって見たいですね。
応援ポチ☆
返信する
Unknown (山小屋)
2016-01-11 07:44:28
焼きたてのパンは美味しいですね
香ばしい香りが漂ってきました。
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パン屋さん (花ぐるま)
2016-01-11 08:00:30
最近焼きたてのパン屋さんが増えていますね
若い人が多い街ほど増えているようです

私の近くにもこういうパン屋さんが何軒かありますが~
私は家で自動の食パンをご飯を入れたパンを焼いているのでそればかりです
モチモチしておいしいですよ

こういうパン屋さんはよくSA等に立ち寄った時に買ったりします
色々な種類のパンが売っているので楽しいですね
返信する
Unknown (姫子)
2016-01-11 08:04:00
袋いっぱいに 買われていかれた
お客さんがいらっしゃるのだから
とっても美味しいのでしょうね♪
お店も良い雰囲気で ふら~っと
立ち寄りたくなる感じのお店ですね
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Unknown (チーちゃん)
2016-01-11 08:44:13
おはようございます♪
外観も店内も
いい雰囲気のお洒落なパン屋さんですね。
パンのいい香りが伝わってくるようです(*^_^*)
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Unknown (ユーアイネットショップうちまる)
2016-01-11 08:52:55
パン工房の香りはたまらなく良いですね。
コーヒーも美味しいし。
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