Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

ブーたれカンコ

2016-06-26 | 
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。



悔しい思いをした、出前鮨のリベンジ果たしたどーーー


やっぱり回らないお寿司は美味しいですねぇ
毎日でも食べられるわ

そんな事をしみじみ言ったら、みんなに大爆笑されますた



昨日は入院中の小母ちゃんが一時退院するというので、顔を見にとーちゃんと出かけたら、小母ちゃんの友達のおばさま方も集まってて

もう、もう~、もう~!!!
ヤカマシイにもほどがあるお喋り大会となりました
一応、小母ちゃんは重病人なんだけどなぁ
その本人が一番元気とも言えたけどww


そんなおばちゃんの名言集

ガチョウパンツが流行りなんだってね

ガウチョだよ


高知東生が浦ちゃんなんでしょ?
違うよ~! 浦ちゃんはもっと若い俳優だよ
顔が似てるよね!
浦ちゃんは片岡健太でしょ?

誰やねん、それっ
桐谷健太だっちゅーの


年寄りとワイワイ過ごすと、とっても刺激的な1日が送れます
そして、もれなく肥えます
どんだけ喋って食うんじゃ、パワフルなお年寄りね・・・。



自宅に帰ると、カンコが車の上で待ってました
車に傷がつくから、その場所からのお出迎えは嫌なんだけどなぁ~



なぁに?
カンコさんが何か言いたいようなのでどうぞ




あ~なるほどね
下にミーさんがいたから、ブーブー文句垂れてたのね
ほんと、仲悪いわね、あんたたちは



さぁ!
さぁさぁさぁ
いよいよ林部さんデーがやってきました
今夜は0時に寝ますよ
追っかけ隊に負けず、地元の意地で最前席をゲットしないとね
席取り係りは家が近い百合子さんだけど、百合子はトロイ・・・
あたしも行かないとダメかな?


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HEART BREAD ANTIQUEの銀座あん食パン

2016-06-25 | cafe・sweets
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


一度くらいは大食い選手に憧れますが、産後復帰したギャル曽根の食いっぷりは、さすがにドン引きする勢いですね
何キロも食べた後のお腹は臨月状態
健康状態が気になっちゃうわ




はなまるマーケットのおめざフェアで買って食べて以来ファンになってしまった、HEART BREAD ANTIQUEのマジカルチョコリング
お店が銀座にあるので、先日出かけた時に買いに行ってみました
シャネルとか~、高級ブランドショップが建ち並ぶ銀座の脇道にお店はあります
あの辺は高級外車ばかり走ってますよね  轢かれてみたい?w



銀座あん食パン 702円

アンティークといえばマジカルチョコリングですが、それは後回しにして
今回一番のお目当ては、焼き上がり時間に行列のできるかつては行列が出来ていたあんこ入り食パンを買うことでした
念願のあん食パンは無事ゲットできましたが、行列はそういつまでも続く訳じゃないですよね
予約もできるし、平日なら並ばずに買えるみたいですww
嬉しさもちょっと半減だわ



断面にまんべんなくあんこが散らばってる物、かつ、より重たいのを選んできました せこい
あんこがギッシリ入ってるので、なかなか重たいです。
この値段は妥当のような、高いような・・・。



結局は切り進めていくうちに、圧倒的に多いこの模様が出てきちゃうんですけどね
どうもあんこが密集してる事が多いようです。
あんこだけ食べることになっちゃうので、できれば分散されてる方がいいですよね

あんこも食パンも美味しかったけど、期待しすぎたのか感動するほどではありませんでした
想像の範囲内の美味しい食パンって感じ?
あんこだけの部分がきつくて
軽くトーストして食べると美味しかったですよ



絶品チョコリング 777円

アンティークの看板商品マジカルチョコリングは食べた事があるので、今回は高級仕様のチョコリングを買ってみました
値段の差も200円程度だったし。



ノーマルのマジカルチョコリングは、フランスパン生地のデニッシュに、アンティークオリジナルブレンドのチョコチップをたっぷりとちりばめ、ローストクルミを混ぜ込んであります。
絶品チョコリングは、幻の「カルピスバター」を使い、外はサックリ、中はしっとりジューシー、バターの風味たっぷり
普通のチョコよりお高く口どけの良いクーベルチュールミルクチョコレートを使っていて、パンもチョコも高級仕様になっています
さらには、表面にざらめを振りかけブリュレしてあるので、焦げた砂糖のカリッと食感と香ばしさもプラス



これが美味しくない訳がない!
あ~んど!
これが太らない訳がない
超肥えます、要注意です

当然美味しかったけど、若干オイリーだし他にも似たような美味しいパンはあるし?
直径16~18cmで525円(増税前の話)のノーマル・マジカルチョコリングを食べた時の方が感動が強かったです
高級を求めればキリがないし、原点の普通が一番美味しいのかもね~



絶品レモンのチョコリング 442円

レモンの風味が爽やかで、これが一番美味しかったです
チョコリングより軽い食感に感じてペロリでした

しかし、最近なんでこんなにレモンブームなの?



他、チーズ系のパンや、バナナ好きなS部長が泣いて喜びそうなパンもありました
会えなかったので、無理して買ってこなくてよかったわい
ラスクや他のパンも気になったんですが、そんなに食べきれないし、1個1個が高いので今回はこれだけで我慢



世にもおいしいチョコブラウニー 194円

チョコブラウニーの研究にハマってるんです
世にもおいしい?
普通に美味しいチョコブラウニーでした
しっとりベッタリタイプではなく、表面は乾いてるタイプね。

以上、美味しい物は太るんだよというお話でした
次なるあんこ目標は、東京駅で売ってるあんこ入りキューブ食パンだね


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こんな食べ方もありです♪ きゅうりと魚河岸あげの胡麻酢和え

2016-06-24 | うちごはん・きょうの献立
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


嫌な予感のする着信音

「海老蔵のショーは、踊りや歌舞伎をやる訳じゃなく、話をするだけなんだって?
それで後ろの方で見えなかったら・・・」

 

もう支払いを済ませてチケットを持ってるから~!

危ねぇ危ねぇ

いーんです
行かないで後悔するより、見えなくて後悔する方がいいのだ
だって、いつも画面の中で眺めてるあの海老蔵が地元に来るんだよ?
電車に乗る必要もなく、16時まで寝てたって会える距離に来るんだよ?
そりゃ~行かねばねぇ?




きゅうりと魚河岸あげの胡麻酢和え

魚河岸あげを使ったレシピ第二弾です
昔から食べてたらしい、らるむ。家定番のレシピ「きゅうりの胡麻酢和え」はあたしの好物なので、ちゃぶ台晩ご飯シリーズの時によく登場していたメニューですが
基本の具材はきゅうりのみ
時々、竹輪やカニカマなどを入れて作ります



なので、同じ系統の魚河岸あげが合わないはずないですよね~
むしろ、甘味と旨味が強い分、どの練り製品よりも美味しいかも
なんで今までやらなかったんだろう~

そりゃぁ、もったいないからだよね
高いといってもたかだか198円だけど、たった4個で198円だもの
魚河岸あげはセレブ食品です
ジョンソンヴィルなんて未だに買えんわw

味は胡麻和えに酢を入れたものですが、酢の物ほど「酢料理」って感じでもないし、暑い季節以外でもお勧めですよ
酢を殺さない程度に、気持ち甘めな味付けにするのがポイントかな?


 きゅうりと魚河岸あげの胡麻酢和え
[材料] 3~4人分
きゅうり 3本
自然塩 小さじ1と1/2
魚河岸あげ 2個

胡麻酢
砂糖 大さじ2
濃口醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
すり胡麻 大さじ2

(きゅうり2本で作る場合)
砂糖 大さじ1と1/2
濃口醤油 大さじ1
酢 大さじ1
すり胡麻 大さじ1と1/2

[作り方]
1.きゅうりはスライサーで薄い輪切りにする
  塩揉みにし、さっと洗って塩を洗い流す

2.魚河岸あげは5mm厚さ程度のいちょう切りにする
  魚河岸あげはそのままでも食べられますが、
  今回は電子レンジで1分ほど加熱してから使いました

3.ボウルに胡麻酢
の材料を入れて、砂糖を溶かすようにかき混ぜる
  水気をしっかりしぼったきゅうりと魚河岸あげを加え、よく和える


セレブな魚河岸あげが、なんともう一袋あるんですが
煮物、揚げ物、炒め物・・・もう一品はどんなレシピがいいですか?
揚げてみたいけど、ドーム型の形がじゃまして衣をつけにくそうだし、炒めると崩れそうだし

ごちそうさまでした。



<今日のニャンコ>


人の後ばかりついて歩いて、金魚のフン活動が忙しいミーさん
何度足を踏まれたら懲りるんだか



そのくせカメラを向けると、毛繕いをしたり



あっち向いたりこっち向いたり



舌打ちまでしやがって



最後はガン垂れてキメーの

なすてミー様がこんなに人気なのか、あたしにゃーわからん


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こんな食べ方もありです♪ 魚河岸あげdeおつまみPizza

2016-06-23 | うちごはん・きょうの献立
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おはようございます。
今日も雨
梅雨とはいえ、よく降りますね




魚河岸あげdeおつまみPizza

大好きなんだけど、高く感じてしまってなかなか買わない食品の一つ「魚河岸あげ」
ほんのり甘味のある味と、ふっくら柔らかい食感がたまらないんですよね~
あと、煮物くらいしかレシピを思いつかないから、煮物をするのが面倒で買えないとも言う?



そんな旨味たっぷりの魚河岸あげを使い、ピザ風おつまみを作ってみました
はんぺんピザが美味しいんだから、魚河岸あげだって美味しいだろうと
かなり想像がつく範囲内の味ですが、旨味が濃くはんぺんより食べ応えのある魚河岸あげなので、思った以上に美味しいかもしれませんよ
案外ピザソースが合うもんですね
超簡単なので、何かおつまみを作って!と急に言われても、材料さえあれば数分で完成

そして、ピザにはピーマンの香りが必須です


 魚河岸あげdeおつまみPizza
[材料] 2人分
魚河岸あげ 2個
ピザソース 小さじ3~4
シュレッドチーズ 小さじ4
ハーフベーコーン 1枚
ピーマン 少量

[作り方]
1.魚河岸あげは厚みを半分に切る

2.切った断面にピザソースを塗り広げる

3.シュレッドチーズ、4等分に切ったベーコン、薄く輪切りにしたピーマンを順に重ねる
 

4.予熱したトースターで、チーズが溶けるまで焼く


コツ

焼き時間は数分なので、チーズより火の通りにくい食材を上に重ねて(置いて)ください
薄いベーコンや薄切りのピーマン、加熱のいらないコーンなどがベストです

少量の水効果で、トーストがかなり美味しく焼けるらしく欲しいんだけど、高すぎるのだ
海老蔵価格と天秤にかけちゃーダメよ



最近、胃袋が刺激を欲してるのか、いつもなら買ってもしばらくそのまま放置なのに、珍しく即食べちゃったこちら
リンガーハットの「まぜ辛めん」が商品化されたようです



もっちり太麺がなかなか
口が慣れてない最初のうちは結構辛めに感じるけど、慣れてくると程よい辛さかな?
花椒の風味が良いけど、HPに書いてあるよう「少し利かせた」程度なので、自分で花椒を足して食べるとより美味しいと思います

フードコートのリンガーハットにも「まぜ辛めん」はあるかなぁ?
日曜日は林部さんの追っかけでArioに籠りっきりなので、あったら食べてこよ~
こないだのイオン上里にもあったのに、すっかり忘れてたんだよね
林部さんに会えるまであと4日・・・ダイエットしなきゃ~www

ごちそうさまでした。



<今日のニャンコ>


手足が長い上に、胴体まで長いカンコが伸びをすると、かな~り長いです
そして、ミーさんより寝相が悪い
ゴロンゴロン位置を変えるし、暑くても寄り添ってくるのでばぁやはめーわくなり
ただ、寝息のうるさいミーさんと違って、カンコは存在を忘れるくらい静かです
皆さんはどっちと寝たいですか?


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やよい軒は何十分まで待てますか?

2016-06-22 | 食べ歩き-チェーン店-
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auのCMが何気に好きだったんですが、最近登場し始めた一寸がチョットウザくて嫌です
彼は海老蔵さんとも仕事してるようで、海老蔵blogにも時々登場しています
一寸ファンの方は、海老蔵blogを要チェックです
トラウマになりそうな眉毛してるからぁ~

海老蔵と言えば、例の件覚えてますか?



ふふふふふ・・・(壊w)
悩んだ末、買ってしまいましたぁ~
超清水ダイブだわ
大丈夫か?あたし

ダメ元で、仲のいい小母ちゃんに電話したんです
絶対「高いから無理!」と言われると思いきや、「安いじゃん!たまには美味しい料理でも食べようか」と即答
長年ホテルで働いてた小母ちゃんはディナーショーの相場を知ってるので、この値段ならお得だそうな
ただね~、5月から発売してたのを今頃買ったもんだから、席が一番後ろの方なんです
見えねーな、こりゃ
何がなんでも、2名限定のツーショット撮影会を当てねば
そして、麻央ちゃんの病気が早く治りますように



一週間以内に支払いにいきます。
シレーッと一週間経ってしまった土曜日、やべぇやべぇとアッシー連れてチケット代を払いに
その足で、遅い晩ご飯を食べに
たまにはお寿司でもと回転寿司へ行ったら、21時過ぎなのに駐車場がいっぱい!
仕方なしやよい軒へ行ったんだけど、やよい軒も激混みでした
土曜日の夜は外食するもんじゃないわ
しかし、みんな晩ご飯タイムが遅いのねぇ



チキン南蛮定食(L) 890円 1294kcal (生卵はセットに含まれません)

待たされて~待たされて~待たされて50分

ごじゅっぷん!

いくら混んでるからって、やよい軒で50分待ちはねーべ
さすがに嫌味たっぷりで文句言いましたよ
言ったところで何も変わらないんだけどさ
どうも注文を忘れられてた気がしないでもない・・・。



チキン南蛮のタルタルソースは、自分で混ぜ混ぜしてチキンにかけます
視覚的効果とお楽しみ度は高いけど、空腹のお客とお店の手間的には、最初から混ぜたのをかけちゃってくれてもいい気がします
洗い物が増えるだけじゃーん



通常より1.5倍大きくなったLサイズのチキン南蛮は、おっそろしいカロリーですね
むね肉を使ってるので柔らかく、お味はなかなかでした



八宝菜と油淋鶏の定食 890円 825kcal?

おかず一品ではご飯が食べられないあたしは、大好きな八宝菜定食をセレクト



チェーン店だしそんなに期待してなかったけど、下手な中華料理屋より美味しかったです
ちゃんと鉄鍋で炒めた風味がするの
ゆで卵は味が馴染まないので、できればウズラの卵の方がよかったけど、これだけでご飯2杯食べれちゃう~



八宝菜だけでもかなりボリューミーなのに、サイドメニューがから揚げって凄いよね
もう少しタレをかけて欲しかったけど、から揚げが美味しいほっともっとの系列店なので、間違いない美味しさでした



おかず一品でも確実にご飯を二杯食べられるやよい軒。
白飯はおかわり自由ですが、十六穀米はおかわり不可
その代わり、注文時に大盛りに変更できますが、これで大盛り?
どこが大盛り??
へ?

待たされすぎて暇人だったとーちゃん。
「あの人、おかわり4回目だよ! スゲーな
と、冒頭の写真に写ってる人を一生懸命ウォッチしてました
頭ボサ子の女性かと思ったら、男性でした~
若いって素晴らしい・・・。

ごちそうさまでした。



<今日のニャンコ>


ちょっと涼しいと抱っこ攻撃
ミーさんは寒がりだよね
見てる方は暑苦しいっちゅーの


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小岩井 旨みほろほろチーズとミーさんの彼女?を激写!

2016-06-21 | 
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撮りました!


ミーさんの新しい彼女?を
案外簡単に近寄ってきたわ
あたしには猫たらしの才能があるのかすら?



暗いし真っ黒だしでよく顔がわからないけど~
ミーさんを追いかけて、近所の家から日々通ってくるんです
甘~い鳴き声を出しながら



今思うと、早朝ニャンコラしてたのはカンカン相手じゃなくてこの子だったのね
モテ男ミーさんはさほど興味がないのか、あたしが窓を開けるとすっ飛んでくるけど、この先どうなるか。。。
まぁ、ミーさんはオカマだからね~もう




モラタメさんから小岩井 旨みほろほろチーズをモニターさせていただきました
なんと10個も
ヒャ~

開けた中身の写真がないけど
粉チーズをギュッと固形状にしたような舌触りのチーズで、口に入れるとほろほろと崩れます
味はめっちゃ濃厚~でした



ブロ友さんの真似っこで、竹輪にチーズイン
三等分にした竹輪にジャストサイズでした
これはおつまみにもってこいですね



なんとなく粉チーズを想像させるチーズだったので、細かく砕いてパスタにパラリ~
濃厚すぎたわ
もっと細かく砕かないとダメね
けど、美味しかったです

ごちそうさまでした。



竹輪を英語で言うとなんだ?と、ふと気になり調べたところ
「Bamboo round」
そのまんまやん
他は「Chikuwa」とか「Kind of fish」とか。
なんぞや? Kind of fishって
Fish sausageが無難なとこでしょ~?


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すだちの一搾りが味の決め手! <すだちおろし冷かけうどん>が紹介されています


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今週の常備菜 <小松菜の煮浸し>

2016-06-20 | うちごはん・きょうの献立
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おはようございます。
今日はテンション低いです
ミーさんに新しい彼女が・・・?

そんな理由じゃないけどさ
ニャンコ相手に軽く嫉妬したのは事実だけど



また一週間が始まりましたが、時間がある時に頑張って常備菜を作っておくと、明日以降の自分が楽できますよね
腰痛持ちだし、ご飯作りは常に面倒だな・・・との戦いですが、昼寝しすぎて晩ご飯の支度が押してしまった時に何もないと焦る焦る
作り置きがあると、余裕かまして寝すぎるってパターンだけど
どっちにしても、寝てばかりっちゅー話



小松菜の煮浸し

小松菜の煮浸しといえば、油揚げとの組み合わせが定番ですが、ちょっと地味~な感じ
視覚的に彩りをプラスし、もう少しおかず的要素になるよう、家にありがちな食材を足してみました。
もう一品加えれば、「五目浸し」とロゴがよかったんですが、さつま揚げか竹輪か蒲鉾か・・・?
いつもなら買い置きがあるのに、こういう時に限って何もなかったんだなw

いろいろな煮浸しのレシピを作ってみたんですが、基本的な味は白だし風で、甘味がある・なしに分かれますよね。
どちらも美味しいんだけど、甘味が強いのもちょっと・・・。
かと言って、甘味がないのも寂しいww
今回のレシピは中間的な味になってると思います。
甘さと濃さは好みで微調整可能です


 小松菜の煮浸し
[材料] 4~5人分
小松菜 一袋(250g)
人参 1/3本(中間部分)
えのき茸 1/2株(100g)
油揚げ 1枚

煮汁
濃い目のだし汁 250cc 薄味派の方は300㏄で
(和風顆粒だしを使う場合は、水250ccに対し和風顆粒だしを小さじ1加える)
清酒 大さじ1
本みりん 大さじ2
薄口醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1/2~1
塩 ひとつまみ

[作り方]
1.小松菜はよく洗い、4~5cm長さのざく切りにする (根本部分に泥がついてるのでよく洗う)
  人参は千切りに、えのき茸は石づきを切り落として長さを二等分にする
  油揚げは油抜きした後、短冊切りにする

2.鍋に煮汁を沸かす
 

3.火の通りにくい小松菜の軸と人参を先に入れて、中火で煮る
 

4.軸に火が通り始めたら、小松菜の葉、えのき茸、油揚げを加えてさっと煮る
  火を止めて、しばらくそのまま味を馴染ませる
 


保存は密閉容器で3日ほど

halo+ クリアコンテナ650ml
価格:540円(税込、送料別)




小松菜はカルシウムも豊富だし、妊婦さんや貧血の方にお勧めの食材です。
通年を通して安定した価格で買えるし、なるべく頻繁に摂取したい野菜ですね

ごちそうさまでした。


<小松菜を使ったレシピ>
小松菜の胡麻和え
海老と小松菜のエスニック炒め
豚肉と小松菜のエスニック炒め
小松菜の野沢菜風漬け
ダイエットビビンバ



<今日のニャンコ>


暑くて行き倒れるミーさん、若干メタボ気味
うちじゃさほど食べてないのにおかしい・・・


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ニャンコは麺類もお好き♪

2016-06-19 | 
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部屋を片付けて、扇風機を出したい今日この頃

 「指原の良さが全くわからない!あんな中継するより、この暑さを何とかして欲しいよ

指原については同感だけど、暑さだけはどうにもできんわっ









ミーさんは麺類の立ち食いが特技だけど、噛まずに飲み込んでるんでないんでないかい?



今日は父の日か・・・
うん。
何も知らない、聞かなかったことにしておこう
コンビニで398円もするジュースを買ってもらったけど、誕生日が終わったばかりだし?
何も聞こえない、知らないよ?



レシピブログ内"くらしのアンテナ"のコーナーにて、「父の日に作りたい!ビールに合う簡単&がっつりおつまみ」が特集されてます
その中で、スペアリブのやわ旨コーラ煮が紹介されてるので、よかったらご覧ください
こちらの記事も参考にどうぞ

では、よい休日を


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Cpicon 浅漬けの素不要! キャベツと胡瓜の浅漬け by らるむ。
Cpicon 人気♪ ほうれん草とコーンのバターソテー by らるむ。
浅漬けの素不要! 胡瓜の浅漬けクックパッドニュースに掲載されまし

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生しべさんのミニライブinイオン上里 & 久々のロッテリア

2016-06-18 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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焼き茄子の余談ですが。


自分が焼き茄子好きなので、今まで何度となく焼き茄子をおかずに出してきました
けど、一言でも「美味しい」と聞いた事がないし残すことさえあったので、とーちゃんは焼き茄子がさほど好きじゃないんだな?とは思ってたんです それでも出し続ける娘w
そのとーちゃんが、ノンフライヤーで作った焼き茄子を一口食べ、「美味しい」と

実験的に、夕べはガスコンロに網を乗せてじっくり焼いてみました
皮はパリパリになり、しっとりじっとり焼き茄子らしいヌメヌメな焼き茄子が完成
焼き茄子独特のニホヒも健在。

今日と昨日と、どっちの焼き茄子が美味しい?
昨日の。 今日のは美味しくない

即答かい
ガスコンロをススだらけにしてまで頑張ったのに~
確かに、じっくり焼いた茄子は水っぽいし、焼けたニホヒはクセがありますよね
ノンフライヤーの焼き茄子は水っぽさが少なく、ふっくらというか・・・。



そして、見てこれ
そういえば、ノンフライヤーには飛び跳ね防止用のバスケットカバーが付いてたんだったわ

って事は、焼き茄子はノンフライヤーで1破裂が食べ頃のベストって事ですね

・・・なんか、とっても間違った事を言ってる気もしますが



林部さんは状況によっていくつもの名前を使い分けるんです  裏しべとか、いろいろw
生で皆さんに会う時は「生しべ」さんとなります



(公式ブログから画像拝借)

この間の日曜日は、埼玉から群馬へ抜ける途中にあるイオン上里で、生しべさんのミニライブがありました
距離や仕事の関係で何度か参加できず悔しい思いもしたけど、今回は自宅から近いし
おばちゃんも仕事を遅番にしてもらったとの事で、張り切って10時過ぎに出発
11時前に着いたのに~!

既に椅子席は埋まっておりました
一体みんなは何時に来てるんだ・・・。
時間が近づいてくると、席取りしてた人達が徐々に集まってきますが、前橋のイベント時に見かけた顔ばかり
2月のフォーラムで目の前の席だった親子は前橋にもいたし、この間のフォーラムにも居たし、今回も当然のようにいい席を取ってて~
追っかけって凄いね・・・。
え?
うちらも?



(公式ブログから画像拝借)

大阪のおかんのようなパンチパーマあてたおばちゃん2人組も前橋で見かけたし、追っかけするより現実の恋愛した方がいいんじゃない?ってくらい美人なおねーさんも毎回いるし、目の前の席に座ってたのは80歳を超えてそうな老夫婦
とーちゃん 「年寄りは早起きだし暇だから
それにしたって、11時前には来てたってことでしょ?
林部さん人気、凄いね・・・。
売れてしまう前に唾つけとかなきゃ

椅子席は荷物を置いて陣取り可能なのに、立ち見席は荷物のみの陣取りは不可
イベントが始まるまで2時間立ちっぱの刑を喰らいましたが、ある意味椅子席より超いいポジションをゲット
間違いなく目が合ったし(うっかり惚れそうになった)、うちらが手を振ったら振り返してくれたので、逆に椅子が埋まっててよかったのかも

国際フォーラム、関内ホールと2日連続ライブの翌日なのに、林部さんの声はますます艶を増してて
疲労で痩せてしまってたけど、それがまたセクシーでねぇ
あぁ、ヤバイヤバイ
らるむ。さんも変態化してますね
変態らるむ。さんはベスポジで観戦してるので、どこにいるか今回もウォーリーしてね




完熟王バナナシェーキ 280円

たいしたお店は入ってないけど、せっかくイオンまで行ったのだから、お昼はイオンで食べたかったのに~
おばちゃんはまだ食べたくないって言うからぁ
帰り道にあるロッテリアでドライブスルーしました

混んでないのに、ガソリン代が気になるほど待たされて、ちょっとイライラしちゃったけどね
シェーキにバナナのピューレが入ってて、結構美味しかったので許しちゃうわ
バナナ好きなスイーツ部部長に飲ませたい~と思ってしまうあたり、だいぶバナナに洗脳されとります



ロッテリア BBQ 野菜ハンバーガー 360円

マクドナルドだったら絶対押し潰されてるであろう、積み重ねた高さをキープしたまま持ち帰れてプチ感動
マックだったら、湯気でバンズも湿っちゃうんだよね
なんだろ、この差は?



オニオンフライが入ってるとこがいいね
まんまバーベキューソースなので、BBQソース味が好きな人にはお勧め
The ハンバーガーが食べたい気分の時だとガッカリ度が高いかも
もっとも、もう売ってないし、そういう時は普通のハンバーガーを買うかw



エビバーガー 360円

久々のエビバーガーは美味しかったです
ロッテリアのバーガーは、マックより随分あっさりしてますね
揚げたてポテトの塩気もちょうど良くて美味しかったし、昔さんざん食べたロッテリア
懐かしいし、たまにはいいね~
ただ、近所にないんだよね

ごちそうさまでした。



<今日のニャンコ>


イオンへ出かけた時は庭に居なかったミーさん
帰ってくると、車庫近くのカゴに入り自ら「売り物」になってました
車から降りるとすっ飛んでくるところはかわいいんだけど、慌てるもんだからカゴをひっくり返してしまい
落下したカゴに驚いて目を見開いてたミーさんは、ちとカッコ悪し


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ノンフライヤーの便利な使い方① 焼き茄子

2016-06-17 | レシピブログモニター料理
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


雨雨雨な毎日ですが、ようやく太陽が拝めそうです
暑いのも嫌だけどね~、雨ばかりもね
スイーツ部改めゲーム同好会にとって大敵の雨、一昨日の雨が止んだ隙をついた急な集りはナイス判断だったけど。
集合時間が23時よ
「ドМは急な呼び出しに萌える」とか、あたしがちょろり言ったもんだから~
時間も時間なので、ちょいっとのつもりで薄着で出かけたら、ゲームに夢中になりまさかの3時間コース
部長は普通に仕事だと言うのに、帰ったの2時・・・。
お腹をすっかり冷やしてしまったあたしは、なんとなくブルーデー
今度は毛糸のおパンツを履いて行こう




でかくて場所取ってるけど、我が家で大活躍をしている?
ペンギン型ノンフライヤー
揚げ物のイメージが強いノンフライヤーですが、いろんな使い方ができるようです



洗って水気を拭いた茄子は、ヘタ部分のガクを切り落とし、ノンフライヤーのカゴにセットする。



180℃で表裏5分ずつ加熱したら、簡単に焼き茄子の完成~
ガスコンロで作った方が光熱費がかからなさそうだし、ひっくり返す手間などさほど大差はないけど、揚げ物のカロリーを減らす以外にこんな使い方もできるのは便利ですよね



180℃で加熱がいいのか、200℃で加熱がいいのかは手探り中ですが、焼き過ぎるとボンッ!と茄子が爆発します
慌ててスイッチを止めたけど、皮が弾けてるので皮を剥く手間が省け、茄子を裂くのも簡単
何気に破裂した焼き茄子の方が調理に使いやすかったです
破裂しなかった方はカゴに長く放置したせいもあるだろうけど、水っぽかったり焼きが微妙に足りなかったり・・・。
加熱時間の見極めが難しいけど、破裂したら即ストップ!がいいのかもぉ
ノンフライヤー的に食品を破裂させるのは、故障の原因になる可能性があるかも?しれないので、自己責任ですけどね
破裂音は心臓にも悪いし

だったら始めからガスコンロで焼け? いやいやw



焼き茄子の山かけ

焼き茄子は生姜醤油やだし醤油で食べる事が多いんですが、気になっていた「とろろ」がけにしてみました。
どこかでレシピを見たんだと思いますが、というか、結構あちこちで目にする気もしますが
柔らかくてフワフワな、ヌメッとした食感の焼き茄子に、完全にヌメヌメした「とろろ」が合うのかなぁ?という疑問がありました



ズルッとした「とろろ」が嫌いな方もいるけど、なかなか美味しい組み合わせでした
「とろろ」はシンプルに白だしだけで味をつけたんですが、あっさりした焼き茄子との相性もなかなか良し
これから暑くなるので、さっぱりとした一品にお勧めですねこれは

簡単だし、オリジナルレシピ要素がないのでレシピは載せないつもりだったけど、たまには料理活動もしないとヤバイので載せてもエエかすら?


 焼き茄子の山かけ
[材料] 1~2人分
焼き茄子 2本
すりおろした山芋(長芋) 大さじ2程度
白だし 小さじ2程度
刻んだあさつき 1~2本分

[作り方]
1.焼き茄子は皮を剥いて、食べやすい大きさに手で裂く

2.すりおろした山芋に白だしとあさつきを混ぜる

3.器に盛った焼き茄子に、とろろをかける


あらま、簡単すぎて書くほどもなかったわね
明太とろろをかけても絶対美味しいと思うぅ~

ごちそうさまでした。



<今日のニャンコ>


衝撃の激写
カンコにチューされるらるむ。さん



できれば腕枕はする方じゃなくてさせてもらいたい、乙女な心は一応まだ持ってますが、べったり甘える事ができるカンコはミーさんにはないかわいらしさ
カンコは女子力高すぎて(オスだけどねw)、ニャンコ相手にマジ照れしちゃいます
危険危険


圭くんは棄権しちゃったし、何気に一番好きだった早子先生も終わっちゃったし、未だにgooブログの調子も悪いしぃ~


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ジョイフルは深夜でも混み混みですな

2016-06-16 | 食べ歩き-チェーン店-
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


(注意:いつものドラマの話です)
小池栄子と北村一輝にくっついて欲しかったけど、北村一輝はなぜか中村アンと結婚し
いい終わり方だったけど、大野君と波留が結婚する訳でもなく。
代わりに?川栄李奈が出来ちゃった結婚かい
死んだと思った相武紗季が生きてたり、僕妻のラストも二転三転
満島ひかりは黒柳徹子の生き写しかのようにソックリだし
福山ドラマもなかなかよかったけどね~、視聴率の悪さはやっぱ福山の結婚問題だよねw
しかも太ったし。
老けたし。
鬼ちゃんも無駄に大声で叫んでばかりでうるさかったし。

視聴率とは別に、なかなか見応えのあった今期ドラマの結論は、
「アホなダメ男ほど女は萌える」け?
まぁわかるけど・・・。
ドМ体質な人は余計に・・・。

けどね、いくら親しい関係とはいえ、人の彼氏や旦那を捕まえて「アホだよね」発言を連発すると、さすがに大ゲンカになるので要注意です




ポテトフライ 206円 448kcal

お江戸から日付が変わる直前に帰ってきた後、そのまま叔母ちゃんを家まで送って帰ればいいものを
そう、そのまま送っちゃえばよかったんだよね。
そしたら太らずに済んだのに~



ねぎトロ丼 530円 544kcal

従妹まで加わって深夜飯~

マックで小腹を満たそうと思ったら閉店してて
田舎なので深夜でもやってるお店が少なくて、どこが開いてるか娘(従妹)に
そしてら、いい年した大人(従妹)が、かーちゃんの帰りを待っててご飯を食べてないって言うし
だから、悩むくらいなら強制的に家に送り届ければよかったのに~



4種の海鮮丼と牛焼肉サラダ 800円 557kcal

大阪粉もん食べて、博多うどん食べて、スタバで高糖分を摂取して、さすがに軽く食べるつもりだったのに・・・。
深夜なのに、禁断の白米なんか食べちゃったじゃな~い
やっぱね、1日に一口くらいはお米を食べないと落ち着かないよね
一口? キレイに完食しましたが何か?



もう少し海鮮がのってて欲しいけど、まぁ普通に食べられました
話に夢中で、味なんて二の次だったけど



サラダな分、他の料理よりは若干ヘルシー?
牛肉が脂っこくて、なかなかの牛肉臭さはありましたが、お腹空いてたし話に夢中だったので、それなりに美味しかったです
夏の食卓に取り入れたいメニューですね



冷やしユーリンチーうどん ミニとろろご飯付 638円 790kcal

このまま帰っても、何か探して食べちゃうと思う
だから痩せないんですよ、百合子さん!
深夜にW炭水化物なんか食ってるし

これさ、何をおかずにとろろご飯を食べればいいんだろか?
から揚げ?
ユーリンダレから感じたセロリの味さえなければ、さっぱり美味しいかもね~


久々に若いイケメンと触れ合った興奮熱は、Joyfullにてお疲れ様会を行い解散となりました
Joyfullへ行ったのは超久々だったけど、安かろう不味かろうなイメージはなくなったかも?
深夜3時に家に着き、即寝てしまったので1kg以上太ってました
形状記憶体質なこの体、もう元に戻ったからいいけどさ
今後は気をつけよう。。。


そうそう、林部さんイベントの時に登場するおばちゃんは、おとんの妹なので「叔母さん」。
よく食事に行ったり、アッシー業を頼まれるおばちゃんは、祖父の妹なのであたし的には「おば(小母)ちゃん」。
おとんからみて「叔母さん」ね  ややこしいw
あたしの説明が足りず、おばちゃんが思ったより若いとの反応だったけど、百合子さんもいつの間にか56歳だそうです バラすなww
百合ちゃんとは、あたしが子供の頃から気が合う仲なんです
それは、あたし以上にドМでいじめられっ子体質な百合子と、あたしのドS部分が上手く合うんだと思う



<今日のニャンコ>


どっぷり梅雨モードに入って、連日雨模様
うすら寒い日が続いてますが、そんな日は「特製ミー様湯たんぽ」はいかが?
時々、ノミのオマケがついてきますがww

うちのミーさんは出来た子なので、お腹の下に足ツッコんでも文句言わないのでお勧めですよ
あたしの手にかかると、ヌイグルミ扱いのミー様


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林部智史、始まりました。 ~あいたい~ 全国ツアー幕開け♪

2016-06-15 | 日常
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


おはようございます。
昨日は久々にgooブログのメンテナンスがあったんですが、予定時刻になっても終わらないし、メンテが終わってもアクセスできないしで散々
なかなか閲覧できず、イライラされた方も多いかと思いますが、お手間とらせて申し訳ありませんでした
まだちょっと調子悪いね・・・。



さてさて、林部さんの(メジャーデビュー後の)全国ツアー初日in国際フォーラムは、5分押しの18時35分にスタートしました
ぉお~!
今回はかろうじて肉眼でステチな小さいお顔が見えました
デビュー前のフォーラムは2階席だったんですが、照明が光ってしまって「誰しべ」さん状態
位置的には今回も前回もほとんど一緒だけど、今回は「生しべ」さんがバッチリ
オペラグラスも一応持って行ったんですが、無くてもギリお顔が見える位置でした




<今回歌った曲(順不同)>

あいたい(デビューシングル)
憂いうた、ヒーロー他全3本のオリジナル曲

ルビーの指輪(寺尾聰)
シルエットロマンス(大橋順子)
きみの朝(岸田智史)
恋(松山千春)
別れの朝(ペドロ&カプリシャス)
ごめんね(高橋真梨子)
青春の影(チューリップ)
どうぞこのまま(丸山圭子)
木蓮の涙(スターダストレビュー)
ひまわりの約束(秦基博)
~アンコール~
あいたい(ピアノVer.)
全16曲


林部さんの名前は、岸田智史(現在は敏志)さんのファンだったお母様が「智史」を非公認でいただいたそうな




<デビュー前の国際フォーラム・セトリ>

冬のうた(アカペラ)
最後の雨
瞳を閉じて~オリビアを聴きながら(メドレー)

~スペシャルゲスト:城 南海とデュエット~
A Whole New World
冬のファンタジー
輝く未来(アカペラ)

うたを歌おう
sun
story
あいたい(デビューシングル)

~アンコール~
糸(アカペラ)
光へ(ピアノ弾き語り)
ありがとう(新曲)
愛と笑顔を…(デビューシングルカップリング)

他、シルエットロマンス、サイレントイブ、僕のそばに、手・・・などなど


デビュー前のライブはカラオケバトルで歌った歌も含め、割と新しめな曲が多く、星野源のSUNなど明るい曲もあったし、城さんとの掛け合いも面白く、楽しいライブだった印象が
今回は70~90年代の名曲カバーが中心で、しっとり聴かせる大人ライブな感じですかね?
昭和歌謡が好きなあたし的には、今回の方がツボだったんですが




大好きな「別れの朝」を歌い始めた瞬間、眠気がすっ飛びました
案外歌いやすい別れの朝だけど、表現力がないと難しい曲。
さすが林部さん、めちゃうまでした
惚れちゃうぅ~

今回の選曲はある意味正解ですよね
だって、フォーラムのエントランスに入った瞬間、
バ・・・!(以下自粛) ばっかり!!」
禁句を叫びそうになりました
まぁ、年齢層の高いこって
皆さん、大満足だったと思います


満場一致で、ひと~つだけ不満が。
公演終了後のとある理由により、本編がかなり短く終わってしまい
とは言え、アンコールで2~3曲歌うだろうと思っていた会場。
アンコール後、幕が上がると白いグランドピアノに赤い薔薇が一輪
黒から白いシャツに着替えた林部さんがセンターから登場




弾き語りをするのかと思ったら、そのまま「あいたい」のピアノVer.を熱唱
やっぱり「あいたい」はいい曲だな~とうっとりしっとりしてると、林部さんは深く一礼してそのまま幕の向こうに去ってしまい
その後、客電がついて終演のアナウンスが
まさかの公・演・終・了

会場にいた全員が「エッ?」 「!?!?!?」状態に
まぁ、普段ならこれで終わりでもいいんですが、今回はこの後に待ってた出来事により、素敵なラストの余韻を味わう事ができず
それは?


林部さんとの2ショット写真ゲットぉ~

2月のフォーラムでは、CD購入特典として生サイン会だったんですが、サインは地方営業で書きまくってるし時間もかかるので、今回は2ショット撮影会に変更されたんです
事前に知ってたんですが、行列に並んでたら深谷まで帰れなくなってしまうし、もうCDは持ってるので写真を撮るつもりはなく
暑い日だったし、ワンピではなくラフなテケトーな洋服で行ってしまい
誰に会うわけでもないと、お顔エステもしてないし、マニキュアもつけてなかったのに。。。

並んだ順に撮影だというし?
終わる直前に会場を出て並べば、終電までには帰れるよねぇ?
どうする? どうする? どうする?

「こんなチャンス二度とねぇ!」  よっ!江戸っ子!

ライブの終わりがよくわからず出遅れはしたけど、出やすい場所だったため猛ダッシュして早い順番をゲット
ライブの余韻をしっとり味わう暇なんてありませんでした  会場のほとんの人がねw
そして、行列に並ぶ女子達は一斉に鏡を取り出し化粧直し
この光景に超ウケましたwww

林部さん 「お化粧は直さずそのままでいいですからね」
なんて言ってましたが、無理無理
みんな乙女だから


ちなみに、一緒に行ったおばちゃんはいかにも「ファンとの一枚」的な距離感で撮ってますよね。
馴れ馴れしいあたしは、林部さんにくっつきすぎだよね

2ショット写真はお金出した人だけの特典なので、ボカシ写真でご了承ください
先日軽く友達と揉めたんですが、YOSHIKIはディナーショーに8万円出しても2ショット撮影はできないそうな
友達は2ショットのためなら10万出してもいいらしいけど、あたしは10万あったらカメラ本体が欲しい
そんな記憶もあり、CD1枚で2ショット写真と握手付きならね、決断して正解だったよね
これがラストチャンスかもしれないしね。


あいたい [ 林部智史 ]

あいたい [ 林部智史 ]価格:1,080円(税込、送料込)

あいたい(CD+DVD)
avex trax
avex trax


林部さんのストリップショー 
もといw
生歌ライブは今回も最高でした
全国ツアーや各地でイベント出演してるので、林部さんがお近くに来た際は、ぜひ素敵な生歌を堪能してくださいな

暑い暑いとジャケットを脱ぎ、シャツの袖をまくり、ベストを脱ぎ・・・徐々に洋服を脱いでいく林部さん。
終いにゃシャツをズボンから出してお腹チラ見せ
「あ、ごめんなさい、ギャランドゥ見えちゃいました?



撮影会に参加した割に、2月の時より超早く会場を後にし
興奮覚めやらぬ中、有楽町駅のスタバで会合

スマホに変えといて本当によかったよね~


なぜこの発言が、Xのライブではできない?あたし
2年連続撮り放題だったのに・・・。


オチが出たところで、「初めてのあいふぉんとあたし」についても書かなくちゃ
面倒くさい・・・。


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ミーさんに狙われた○○○!

2016-06-14 | 
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


こんばんは。
今日は滅多にないgooブログのメンテナンスのため、ブログの閲覧どころか何一つ操作できずに参りました
しかも、お昼に終わる予定が押した上に、混みあっててなかなか編集画面が開けなかったし
林部さんのライブレポを書くつもりだったけど、間に合いませんね

こんな時はこの方にご登場いただきましょう

我らのミー様~(爆)



たまにはイケメンな姿も見せないとね



昨日載せた、ミーさんをマッサージしてる最中の事



ミーさんの視線がある部分にロックオン!



見てる、見てる



ヤバイ、完全に見てるぅ~



そして起ちあがった!
猫にしては腰の重いミーさんがやる気を出した相手は一体






狙われた、yoshikittyのベルト部分
天使の羽、危うし


(機能が完全復旧してないようで、一部表示が乱れています


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サワークリーム&オニオン風味のヨーグルトディップ
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二十五穀米に合わせるおかず <エスニックから揚げ>

2016-06-13 | レシピブログモニター料理
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。



明日はGOOブログのメンテナンスのため、0:00~12:00まで閲覧できないそうです。
お昼の12時以降に見に来ていただければ嬉しいです。




昨日の日中は暑かったのに、日付が変わった途端、久々にもんの凄いゴリラゲウ雨が降り始めた埼玉北部です
寝る時は暑かったのに、起きたら寒くて鼻水が・・・



レシピブログさんより、今回は雑穀米とお赤飯をモニターさせていただきました
家では玄米か雑穀米を食べてるので、白米はほとんど食べていません
けど、体調は以前よりずっといい気がするし、体重も徐々に減ってきてるので、本当に玄米や雑穀米はお勧めですよ



むらせライスの凄いところは、国内産二十五種類の穀米が使用されてるところ
今まではせいぜい十六穀米だったのが、いまや二十五穀米だって  三十穀米もあるそう
栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入ってる上に、ご飯を炊く時に一緒に入れるだけでおいしい雑穀米が炊けてしまうのだから、白米派の方にもこれを期に雑穀米デビューして欲しいです

雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ


と、雑穀米の良さを毎回アピールしたいので、ここまでは毎度のコピペですが
今日のおかずは、ご飯に合うような合わないような?
家庭で人気のあのメニューを、あっさりした二十五穀米に合う味に仕立てました



エスニックから揚げ

人気おかずナンバー1?
から揚げって、正直ご飯のおかずになるかというと微妙じゃないですか?
どちらかといえば、おつまみ系だよね~

醤油や塩をベースにした味付けの多いから揚げですが、今回はナンプラーで漬けこんでみました
持て余し気味なナンプラー消費にお勧めですよ



ノンフライヤーの実験も兼ねて、今回は揚げずにノンフライヤーで加熱



どうでしょうか?
先日の冷凍とんかつからの焼きとんかつよりは、十分から揚げな見た目に仕上がってますよね?
一部粉っぽい部分は残ってますが、皮付の鶏もも肉から脂が浸み出してくるので、ノンフライヤーから揚げはアリな結果でした
粉の配合や粉の付け方によっては、油で揚げたから揚げ全てがカリカリに仕上がる訳ではないし、個人的な感想としては、これで余分なカロリーが押さえられるなら、ノンフライヤーから揚げでも十分な気がしました
体が油を求める時は、普通に揚げるか買ってくればいいんだしね

二度作ったんですが、味付けにもう少し改良の余地がありそう・・・。
ですが、大人の都合で出させてくださいな


 エスニックから揚げ
[材料] 3人分
鶏もも肉 250g
おろしニンニク(チューブ) 1~2cm
生姜汁 小さじ1
薄力粉3:1片栗粉の割合で適量 (あるいは上新粉のみでも可)

漬けダレバージョン1
酒 大さじ1
ナンプラー 大さじ1強
砂糖 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
黒コショウ 少々
スイートチリソース

漬けダレバージョン2
酒 小さじ2
ナンプラー 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1/2
黒コショウ 少々

[作り方]
1.鶏もも肉は余分な脂肪と筋を取り除き、大き目の一口大に切る

2.漬けダレをよく揉み込んで、15分ほど常温で漬けておく
 

3.ビニール袋の中に薄力粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせる
  汁気を軽く切った鶏肉を入れて粉を全体にまぶす
 

4.ノンフライヤーを180℃に予熱し、カゴに衣をつけた鶏肉を皮目を上にして並べる
  180℃で6分ほど加熱する
 
  皮目を上にした方が、浸み出してきた脂が鶏肉全体に絡み、
  キレイな焼き色に仕上がる気がします

5.カゴを取り出して焼け具合を確認し、裏返して中心に火が通るまで5~6分加熱する
 
  途中から煙が濛々上がるけど慌てずに!





二十五穀米を添えて召し上がれ
漬けダレのバージョンを2通り書いたんですが、バージョン1は塩気がマイルドなので、スイートチリソースをかけて食べるととても美味しいです
バージョン2の方はナンプラーのクセが若干強い感じがしたので、1よりはご飯に合うんですが、塩焼きそばやチャーハンなどに入れても合うと思います
から揚げは、多めに作って冷凍しておくと便利ですね

ごちそうさまでした。
あ!
このから揚げは、おビールよりハイボールに合うと思います
どこかで聞いた事あるセリフだにゃ・・・w


次回は赤飯に合うおかずを紹介するつもりで、材料を買ってきたんですが、、、
15日の締め切りだと勘違いしてて、実は今日が締切でした
赤飯が今まで大嫌いだったので、なかなか赤飯を炊くまでに至らなかったんですよね
材料はあるので、モニター投稿には間に合わないけど、近々レシピは紹介しますね
失敗しなければ



<今日のニャンコ>


最近忙しくしてて、あまりかまってやれなかったので、久々にミーさんとスキンシップを
その右手は「結構ですw」なのか、「よきにはからえ」なのか?



さすがっすねぇ
やっぱりミー様は面白いね


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オサレランチ<ご当地グルメ <博多の柔柔うどん初体験の巻き>

2016-06-12 | 食べ歩き-東京-
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


こんにちは。
今日は林部さんのイベントを観に、近隣にあるイオンまで出かけてるんですが、先程1回目のミニLIVEが終わりました
真正面に陣取ったためバッチリ目が合って?
マジで惚れそう~♪───O(≧∇≦)O────♪

www


今日はおばちゃんの仕事の都合で、2回目の歌は聴かずに帰らなきゃ(>人<;)




粉もんで小腹を満たした後は、銀座まで出向きお買い物
(ブランド品じゃないです、全て食いもんです
憧れのキルフェボンへ清水きよみずするつもりで寄るも、カフェは待ち時間ができる人気振りにて、時間の都合で諦めました
ちょうど季節の変わり目で魅力的なタルトもなかったし、夕方だったので在庫も少なくて



「今食べたらライブ中寝ちゃうんじゃない?」なんて言われながらも、東京交通会館へ再び戻り、諦めきれなかった目的のお店へ行きました
ケンミンSHOWでも時々紹介されてるし、福岡在住のブロ友さんもよく食べてて気になってた、博多うどんが食べられるお店です



ランチタイムなら、うどんとミニご飯のセットが50円安くいただけますが、ディナータイムになってしまったので定価で。
博多のお店だし、使われてる食器はもしかして、大分県日田市の小鹿田焼(おんたやき)かな
飛び鉋(かんな)、刷毛目、櫛描きなどが特徴的で、欲しい食器の一つなんです
実物は初めて見たけど、やっぱいいわぁ~



ごぼ天うどん 600円

博多うどんの特徴は、うどんがとても柔らかいらしいんです
どんどんうどんつゆを吸ってしまい、食べても食べても減らないとの噂も
博多のうどん店では、やかんに入ったうどんつゆがテーブルに置いてあって、自分で好きに足せるようですね



博多うどんのトッピングといえば、代表的なのが丸天とごぼう天と甘辛く煮たお肉
丸天も気になるけと、要はさつま揚げだよね?
ごぼ天も生ごぼうの天麩羅だから、作れば関東でも食べられるけど、ごぼ天好きなので迷わずチョイス
なのに、、、
揚げたてだったけど、ごぼうが超硬い・・・
非常に硬かったので、丸天にしとけばよかったかな
井の頭五郎さんも丸天うどんを食べてたしねww

味が薄そうな透き通ったうどんつゆは、昆布や鰹節、あごだしなどが使われてて、ちょうど良い塩梅で美味しかったです
一気に飲み干せるお味でした

そして、一番気になるうどんですが、確かに柔らかめです
けど、茹ですぎでクタクタになったような柔らかさではなく、赤ちゃんのほっぺのような、弾力のある心地よい柔らかさ~
こりゃあ、病みつきになりますなぁ
博多うどん上級者には、もっともっと柔茹でもできるそうです

見たことない辛~い七味や柚子の調味料なども使い、大満足でした



かしわ飯 150円

かしわ飯が自宅でも作りたくて味の研究中ですが、これはイマイチだったかな?

たこ焼き類も含め、おばちゃんと半分こして食べたけど、さすがにお腹いっぱい
さぁ、行くよ!



時間も頃合いになったので国際フォーラムへ
ドキドキ



前回は林部さんが描いた絵が展示してあったんですが、撮る気満々で行った今回は飾ってありませんでした
人生ってそんなもんね



グッズ売り場でであーだこーだ、どうする?と長らく作戦会議を開いてたため、開演ギリギリに着席
後ろの方の席なので期待してなかったけど、今回は肉眼で顔が見えそうな予感がしますね
国際フォーラムのCホールは田舎の市民文化会館・大ホール程度の広さですが、3階まであるので横幅は大ホールより狭そうな感じですね。

では、デビュー後初ライブスタートです


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