ヘレとんかつ膳 ＫＹＫ

お天気が安定しない３月。晴天と雨天が交互にやって来てる感じ。
それでも気温は日増しに上がってきて、もう重いコートは脱いだ。
春眠でウトウトしかけたら、寒の戻りがやって来た。今日明日は寒い。

春休みに入り、出張移動の新幹線に観光利用の人が増えてきた。
卒業旅行だろう。大きなカバンを抱えた若い女性グループが目につく。
楽しげで微笑ましい。青春と書いてアオハルと最近は言うみたい。

陽気につられて人の気持ちも開放的になってくる。
気分も向上してくるからか、明るく陽気におしゃべりになる。
いつものＳ藤さん。普段からおしゃべりが過ぎるけど、益々五月蝿い。

３月１７日　日曜日。

この日のお昼ご飯は梅田にて。

訪れたのはこちらのお店。

《ＫＹＫ》

関西老舗のとんかつチェーン店。

この日は阪急三番街のレストランフロアにある店舗を訪れた（＾＾

何を食べようか？とウロウロしてこちらへやって来た。

ＫＹＫでお昼を食べるのは、元日の京橋店以来なり！

さて、オーダーしたのはこのメニュー。

『ヘレとんかつ膳』（１，２３０円）

スタンダードメニューのひとつをチョイス。

ご飯にキャベツ、味噌汁はもちろんお代わり可能。

注文を聞いてから揚げるので、揚げたて熱々で目の前にやってくる。

美味しそうだ（＾＾

そのヘレとんかつ。

丸く筒状と言うか棒状と言うか、ちょっと変わったお姿をしている。

メニューの紹介書きを読むと、

ヘレ肉にバラ肉を巻き付けているらしい。

サッパリしたヘレ肉に、バラ肉の脂のジューシーさを付与。

ＫＹＫオリジナルのヘレとんかつのよう。

そのオリジナルヘレとんかつ。

ザクッと心地よいかみ応えの衣に、柔らかなでサッパリしたヘレの肉質。

そこにバラ肉のジューシー脂が加わり、メッチャ美味しい（＾＾

ギュッと肉汁がしみ出すのもよい感じ。

ふっくらと炊き上がった白ご飯がすすむ進む。

味噌汁とともにもちろんお代わりをいただいた（＾＾ゞ

そしてキャベツ。

なんでとんかつ屋さんのキャベツはこんなにもみずみずしいのか？

シャキシャキした歯触りで、口中をリフレッシュしてくれる。

もちろん、キャベツもお代わりをいただいた（＾＾ゞ

そしてこちらは家内の注文の品。

『国産　ロースとんかつ膳　１１０グラム』（１，０８０円）

ひと切れもらったけど、安心納得の美味しさだ。

このお値段のロース肉で、なぜにこんなにも柔らかでジューシーなの？

家内はもうこのメニュー以外は食べられないと言っている。

（でも、他のものも食べるんだろうけれど・・・）

店長とおぼしき男性のとても丁寧な接客と、とても美味しいとんかつ。

やっぱり、大阪で美味しくリーズナブルにとんかつ食べるならＫＹＫ。

ごっそーさんでした（＾＾

【過去のＫＹＫ】

・2019.01.01・・・薩摩錦おごじょ豚 ロースとんかつ膳

・2018.01.01・・・四元豚 夢の大地ロースとんかつ膳

・2017.10.09・・・かきフライ膳

・2017.08.12・・・黒豚ヘレとんかつ膳

・2017.02.25・・・ヘレ一口かつ膳

・2017.01.01・・・かきとヘレとんかつ膳

・2015.12.30・・・国産 ロースとんかつ膳１１０ｇ

・2014.10.26・・・ロースとんかつ膳（２）

・2014.03.01・・・ロースとんかつ膳

花冷えの週末か・・・？

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